Jemná rybí polévka
Na oleji osmažíme plátky česneku s pórkem, zalijeme litrem vody a povaříme s kousky rybího masa, osolíme
Kuřecí řízek Tahiti
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu (2/3 Obalené řízky usmažíme dozlatova.Na oleji rozpustíme
Sekaná z mořských ryb
Vykostěné rybí maso umeleme na masovém strojku. česnek, mléko a zahustíme strouhankou.Uděláme dvě šišky
Olomoucký sekaný řízek
Omyté a očištěné maso nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, osolíme a necháme v lednici přes noc odležet
Opékaná rybí směs
Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme máslo, půl šálku horké vody, kečup, několik kapek worchestrové
Rybí filé na roštu
Rybí filé rozmrazíme, osolíme, opepříme. Jednotlivé porce lehce potřeme olejem, vložíme na rošt
Sendvič s rybou v těstíčku
Rybu v těstíčku obalte a osmažte dozlatova, alespoň Poté osušte ubrouskem.Rozkrojte bagetky, potřete hořčicí
Zeleninový vývar s rybou
Rybu osolte, opepřete a pokrájejte na menší kousky. Osolte, opepřete, vložte kousky ryby a nechte 5 minut
Rizoto s dýní a hráškem
Rýži propereme, zalijeme vývarem a přidáme tykev. když to přede mě postavili poprvé - říkala jsem si: Dýně
Rybí paštika v těstíčku
Scedíme. 300 g rybího masa rozmixujeme, když se maso teplotu (200°C), pak snížíme (140°C) a dopékáme.* Druh ryby
Těstíčko na zeleninu, ryby
Mouku s pivem, žloutkem a trochou soli smícháme a trochu vyšleháme. Z bílku ušleháme sníh a opatrně vmícháme
Zenevske rezy - slane
Sýr a šunku nakrájíme na obdélníkové plátky a střídavě natíráme pastou a vršíme na sebe asi 4 vrstvy (ukončíme šunkou
Vánoční ovocná ryba
Těsto do formy nalijeme a urovnáme.Pečeme při 180 ° rybu vyklopíme na rovný tác, necháme úplně vychladit
ryba plněná nivou
Vykuchaného pstruha vykostíme, omyjeme a osušíme. Břišní dutinu osolíme, opepříme a naplníme sýrem. Uzavřeme
Rybí polévka III.
kosti a vnitřnosti vaříme v osolené vodě s cibulí a pórem kterou jsme předem osmahli na kousku másla.Také jednu porci
Hruškový řízek s Nivou
prořízneme kapsu, osolíme a opepříme, naplníme a poté zajistit párátkem nebo jehlicí, aby se nám nerozbalovaly při
Dýně s kořenovou zeleninou
Očištěnou a oloupanou zeleninu pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme olejem, promícháme a nasypeme na plech
Suši s rybou a zeleninou
1/2 plátku řasy lesklou stranou dolů a namočenou rukou Doprostřed položte hranolky zeleniny a tuňákem či lososem.Pomocí
Řízky v zakysané smetaně
zakysanou smetanu a v této připravené kašičce namočíme řízky Obalený řízek ihned dáváme do pánve s rozpáleným olejem