Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Před podáváním řízky vyndáme z marinády, obalíme ve
Potom je opečeme na suché pánvi a dáme na plech ve Pečeme 20min. při 180°C. Krájíme na plátky.
Prsa osušíme papírovou utěrkou a z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sladkou paprikou. Uložíme
krustu dejte do robotu se sekáčkem podrcený fenykl, stonky Na rybu naneste zbylou solnou směs a rybu jí zakryjte
V jedné vrstvě přidejte rybu. Rybu podávejte se zeleninou a s brambůrkami.
Rybí vývar sceďte do jiného hrnce z koster a hlav oberte zbylé lžíci másla posypané petrželkou a s kousky ryby
Do velkého hrnce vložte králičí porce a přísady na Králíka vylovte a nechte zchladnout; vývar sceďte (lze
Dýně by měla na okrajích začít zlátnout. rozmixujte s bramborami a smetanou na hladké pyré
Nechte ryby mírně povolit a nakrájejte je na větší Další úžasné recepty na rybí pokrmy najdete v .
Brambory uvařte ve slupce doměkka. a másla a pak na něm pomalu z obou stran osmažte řízky
Řízky osolte a opepřete. Rada šéfkuchaře: Když hotový řízek krátce zapečete
Začněte BEZÉ. 120°C a pomalu sušte (cca 1 5 hodiny) dokud není bezé
Čtvrtky dýně zabalte jednotlivě do alobalu a položte Nechávejte mezi nimi asi 5cm roze- stupy.
Z lososa stáhněte kůži, rybu jemně osolte a nakrájejte máslo, na něj vhoďte nakrájenou cibuli, mrkev, pórek