Indické řízky
V lednici necháme indické řízky do druhého dne odležet Indické řízky smažíme po obou stranách na oleji, až
Pyré z pomerančů
Přidáme curacao a pomeranče svaříme při vysoké teplotě Pyré z pomerančů můžeme podávat jak teplé, tak vychlazené
Zbojnický rožeň
Takto připravený rožeň opékáme na rozpáleném sádle Solíme a kořeníme až při konci tepelné úpravy.
Jemnější řízek
Řízky dobře opláchneme, podle potřeby odblaníme a Řízky osolíme a opepříme z obou stran.
Čertovské řízky
chilli, solamyl, hořčici a nakonec nadrobno nakrájené pórky Poté smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje.
Čínské řízky
V hluboké misce rozšleháme vejce, solamyl, pórek, pepř Čínské řízky podáváme s přílohou podle chuti.
Vaječné řízky
Hmotu rozdělíme na potřebný počet osob. Vaječné řízky podáváme na topince s hořčicí.
Rybí dobrota
Rybí porce osolíme a potřeme česnekem. Osolíme je a pak na ně upravíme porce ryby, které opepříme
Dědův řízek
Po osmažení z jedné strany řízek obrátíme a osmažíme Po osmažení ještě na pánvi řízek rozpůlíme a přeneseme
Rybí nákyp
Rybí maso ( kapr, lín, okoun) osolíme, zakapeme citrónovou Do hotové vychladlé omáčky vmícháme mleté rybí maso
Orlický řízek
Směs na orlický řízek dáme na 2 hodiny do chladničky Zlatavé orlické řízky podáváme s bramborovou kaší.
Chlupaté řízky
Řízky naklepeme, po stranách nařízneme, osolíme a obalíme Chlupaté řízky smažíme raději zvolna, aby se maso dobře
Čínský řízek
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme nakrájenou cibuli najemno a ostatní suroviny. Vše řádně
Pangasius jako řízek
Pangase osolíme a rozdělíme na dvě části, protože je ryba Pangase podáváme jako klasický řízek - s brambory,
Žamberecký řízek
polovinu takto připraveného masa položíme plátek šunky Žamberecký řízek opečeme po obou stranách na tuku.
Sardelové řízky
Vepřové řízky pěstí lehce naklepeme a okraje nařízneme Maso podáváme s rýží a zalijeme omáčkou.
Seitanové řízky
Seitanové řízky můžeme grilovat na pánvi, ale i smažit Seitanové řízky podáváme teplé s čerstvým zeleninovým
Čertovy růžky
Marinádu promícháme a připravené čertovy růžky potřeme Ideální přílohou k čertovým růžkům je křupavá bageta