Cikánské řízky

Cikánské řízky podáváme s přílohou a oblohou podle

Roštěnkový řízek

Hotové řízky necháme okapat na papírové utěrce. Roštěnkové řízky podáváme s pečeným nebo vařeným bramborem

Rybí jednohubky

Rybí jednohubky podáváme při slavnostních příležitostech

Brněnské řízky

Na másle osmažíme na kostičky nakrájenou šunku, přidáme Řízky naklepeme a osolíme.

Rybí vývar

Nakonec rybí vývar osolíme, přidáme celý pepř, celé Pokud chceme zmírnit pachuť rybího vývaru po rybách

Rybí puding

Očistíme si několik kusů různých ryb. Formu pak uzavřeme a vaříme v horké páře asi hodinu

Zeleninové řízky

Tvoříme malé placičky nebo řízky. Zeleninové řízky podáváme jako klasické řízky.

Řízky z patizonu

Poté je osušíme pomocí papírového ubrousku. Připravené patizonové řízky klademe do rozpáleného

Rybí čína

Rybu nakrájíme na menší kousky a promícháme s moukou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti

Holandský řízek

Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova

Vídeňský řízek

Židovský řízek

Řízky průběžně podléváme, aby se vypekla šťáva. Židovský řízek podáváme s bramborovým knedlíkem.

Řízky s mateřídouškou

osolíme, opepříme, posypeme sekanou petrželkou a suchou Řízky s mateřídouškou podáváme s dušenou rýží nebo

Vegetariánský řízek

Vegetariánské řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou Vegetariánské řízky podáváme s brambory.

Sladkokyselá ryba

Krátce před dopečením posypeme sezamem a potom rybu

Rybí paprikáš

Na tento základ vložíme rybí filé a po 10-ti minutách Rybí paprikáš podáváme s rýží nebo noky.

Indonéské řízky

Do rozehřátého oleje vložíme bobkové listy se skořicí Indonéské řízky podáváme s rýží a zeleninovým salátem

Příkrm První dýně

Dýni nakrájíme na kostky. Z malé dýně jsem udělala 2 porce, tj. 200 ml.

Majoránkové řízky

Vepřové maso použijeme podle chuti, u nás děláme řízky vaječné směsi a smažíme pomalu na oleji jako klasický řízek

Risotto s dýní

Dýni oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na malé Jakmile dýně změkne, přidáme rýži a za stálého míchání

Salát s rybou

Rybu z konzervy (tuňák nebo sardinky) rozebereme na Salát s rybou mažeme na chléb nebo veku a ozdobíme

Pikantní ryba

Vykuchanou rybu zbavenou ploutví nakrájíme na silnější s rýží nebo chlebem a zeleninou.

Holštýnský řízek

Telecí plátek naklepeme, osolíme, na suché pánvi opečeme Holštýnský řízek podáváme obložený uvařenou zeleninou

Křenový řízek

Maso umeleme, cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Mleté maso smícháme s vejci, cibulí, solí, křenem