Řízky naklepeme, osolíme, opepříme. trojobale, jen polovinu strouhanky nahradíme kokosem (v poměru
Rybu vykostíme a nakrájíme na porce. Do vody dáme sůl, ocet a kousky ryby a táhneme na ohni
Řízky lehce naklepeme, osolíme. Rozmícháme v marinádu a do toho dáme osolené řízky,
Řízky naklepeme, osolíme a na 2-3 hodiny dáme na sebe 50 g másla dozlatova opečeme cibulku a na ni dáme řízky
půlku dát 1 lžíci másla a 2 lžíce cukru, dát do pekáče Odstranit kůru, nechat vychladit a rozmixovat na pyré
Dýni oloupat, vyndat semínka a nakrájet na kousky asi měkká, při vaření občas polít šťávou v kastrolu.
Rybu lehce osolíme, popř. posypeme pepřem. Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut.Podáváme s
Vše společně podusíme, přidáme pokrájené rybí maso Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme dozlatova při
Tresku necháme mírně rozmrazit, ne úplně, aby se dobře krájela. Nakrájíme hranolky jako krájíme z brambor
potřeme mírně plnotučnou hořčicí, poklademe plátkem šunky Přidáme nakrájené olivy a okořeníme kořením na ryby
Na 5 kg rybek - 3 litry vody, ve které dobře rozpustíme Při této manipulaci s rybkami si uvědomíme, že struktura
Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. Hotové obalené maso usmažíme jako řízek.
Karotku a jablko oškrábeme, omyjeme, jemně nastrouháme nebo rozmixujeme, zakapeme šťávou a osladíme medem
Plátky ryb osmažíme na oleji. Osmažené ryby zapečeme v troubě s připravenou směsí
Každou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme smaženého rybího filé a dle chuti vrstvy dochutíme
Ryby vně i uvnitř opláchněte a dobře osušte. Kůži ryb několikrát šikmo nařízněte a do zářezů vsuňte
steakPodáváme s vařeným bramborem, zeleninovým pyré , zeleninovou přílohou...Lze i grilovat.
Maso vykostíme a stáhneme kůži. namočíme ve smetaně a pomeleme spolu s lososem a rybím