Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si mouku, vejce s nastrouhaným parmazánem
K udušené rybě přilijeme směs ze smetany a mouky a Podáváme s rýží.
Čisté jelení řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, Přidáme řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru,
Játra nakrájíme na řízky, kraje nařežeme, slabě naklepeme Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme Podáváme s rýží, bramborami nebo špagetami.
okrajích nařežeme, aby se při pečení nezkroutili. Podáváme s rýží a salátem.
Poté přilijeme vodu a přikryté dusíme. Podáváme s rýží, nebo s bramborami a se salátem.
nařežeme, posolíme, posypeme moukou a na půlce rozpáleného druhé půlce sádla, aby se nám uvolnila kůžička.
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, Poté vložíme do rozpáleného sádla a osmažíme.
Potom jedu stranu řízků obalíme v mouce zprudka je Podáváme s rýží, nebo bramborami a salátem.
Telecí maso umyjeme a nakrájíme na řízky, které vyklepeme Podáváme s knedlíkem, rýží, nebo makarony.
Dvě půlky dýně si uvaříme doměkka v osolené vodě. Dýně si naplníme masem a dáme ještě chvíli zapéct do
Očištěné rybí vnitřnosti a hlavy vložíme do studené Osolíme, okořeníme a nakonec přidáme obrané, posekané rybí
Zeleninu očistíme, oloupeme a omyjeme, květák rozebereme na kousky, mrkev a petrželí nakrájíme na kolečka
Rybu obalíme v trojobalu, na pánvi orestujeme dozlatova Bulky pomažeme majonézou, poklademe kousky ryby, přidáme
druhy sýra nakrájíme na malé kostičky a přidáme k rybě Necháme ho v lednici odležet do druhého dne a poté
Zeleninovou směs krátce povaříme v osolené vodě, filety z ryby 150 ml mléka, do vrstvy kaše naskládáme závitky z ryby
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu s ostatním masem dáme do hrnce s 1,5 l vody.
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Kuřecí řízky omyjeme, zlehka naklepeme mezi dvěma mikrotenovými Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji