Rozpustíme si cukr, přidáme víno, půlky meruněk a povaříme Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Těstoviny uvaříme dle návodu do poloměkka a propláchneme studenou vodou. Na másle zpěníme cibuli, přidáme
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu s ostatním masem dáme do hrnce s 1,5 l vody.
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Kuřecí řízky omyjeme, zlehka naklepeme mezi dvěma mikrotenovými Řízky usmažíme po obou stranách v rozehřátém oleji
Bílý jogurt, chilli, rozmarýn, mletý koriandr, kurkumu, sůl i pepř smícháme v misce. Maso na několika
Tvoříme ploché řízky, které pomalu opékáme na menším Opečené řízky dáme na talíř, k oleji přidáme cibuli
Potom porce ryby osolíme, opepříme a obalíme v hladké Jednotlivé porce ryb na talířích posypeme nastrouhaným
Hotové řízky vyjmeme z oleje a uložíme do tepla. Potom vytáhneme celá koření a přidáme půlky jader vlašských
Potom v ní obalíme připravené kousky rybího masa a Hotové podáváme s bílým pečivem, dušenou rýží nebo
Rybí hmotu dáme do mísy. Vajíčka rozšleháme se solí a šafránem a přidáme k rybě
Rybu Pangasius posolíme a opepříme. Ryby poté obalíme v druhém obalu - strouhance.
Při pečení kýtu potíráme olejem. omáčku, kterou připravíme takto: jemně nasekanou šunku
Filé nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kmínem, potřeme prolisovaným česnekem a poprášíme moukou.
Očištěnou porci ryb osolíme, vložíme na pánvičku s šťávou z ryb a necháme vychladnout.
obalení v této směsi obalíme ještě ve strouhance a poté Usmažené kousky ryby balíme do připravených tortill