připraveného zelí, polovinou na plátky rozkrájeného bůčku několika kapkami worcesteru, poklademe zbylými plátky bůčku
Párky podélně nařízneme, ne však úplně, jen do půlky Párky v těstíčku smažíme v rozpáleném tuku.
Nakrojíme kůži bůčku na diamanty a orestujeme na grilu Výpek přecedíme a zredukujeme.
V menší misce nebo hrníčku si nechte vzejít kvásek (cca 5–10 minut). Do trošky kokosového mléka přidejte
Pórky očistěte, propláchněte a nakrájejte na špalíky Zapékací misku vymažte máslem, vyklopte do ní pórek
PŘIPRAVTE PÓRKY. Každý pórek pak opláchněte pod studenou tekoucí vodou
Maso nakrájejte na proužky a dejte do mísy. Bambusové špejle namočte do studené vody. V jiné misce smíchejte
Maso osolte a zprudka nasucho na pánvi opečte. Pak ho zalijte moštem a hovězím vývarem, aby bylo celé
Navrch naskládejte párky a vše posypte rozdrobeným Pečte 20 minut, dokud chleba i párky nezezlátnou.
Na kůži bůčku a v sádle pod ní nařežte velmi ostrým Požádejte vašeho řezníka, ať vám na bůčku nechá kůži
Pórky podélně rozřízneme a pod tekoucí vodou dobře Zbývající pórek nakrájíme na nudličky.
Slijeme a ihned pórek zchladíme ve studené vodě, aby Okořeníme a směsí pórky přelijeme.
Bůček marinovaný v pivní marinádě, oloupanou cibuli Grilovaný bůček podáváme s připraveným salátem a čerstvým
Na jiné pánvi osmahneme na oleji pórek. Játra s pórkem a jablky ihned podáváme.
Cibuli nakrájíme nadrobno, bílou část pórku rozčtvrtíme Utřeme máslo se sýrem, vmícháme cibuli, pórek, plnotučnou
Párky podélně rozřízneme, ale na konci je necháme Párky uchopíme tak, abychom je mohli přetočit.
Párky na koncích nařízneme asi 5 cm do křížku. 3 cm od kraje párku a stejně i ukončíme.
Bůček očistíme. Cibuli oloupeme. Změklou kůži na bůčku nakrájíme na kostičky a maso
Mezitím si pórek nakrájime na kolečka, která lehce Pórek nám zavadne a ztratí svou štiplavost.
Troubu předehřejte na 160 °C a formičky na mini bábovky vymažte olejem, aby se po upečení lépe vyklápěly
zesílení chuti.,V pánvi rozehřejte olej, přidejte pórek Omáčku přelijte přes kuřecí maso a pórek do formy a