Máslo a cukr třeme do pěny, pak přidáme ořechy mouku a sníh z 5 bílků. Dáme na vymazaný plech a pečeme.Poleva
Smícháme strouhanku napůl s kořením. Kuřecí křídla opláchneme a mokrá obalíme ve směsi. Klademe na pečící
Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme odváženou hrubou mouku a zpracujeme těsto. Necháme odležet 1-2 hodiny
Kostky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo. Přendáme do pekáčku, hustě
osolené a opepřené kuřecí maso, společně s pokrájeným pórkem Smažíme do zatažení masa a povadnutí pórku.
Očistěte 3 velké pórky, odkrojte zelenou část a každý Dejte péct do trouby na 30 minut, až pórek změkne a
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře grilovacího koření a worcesteru a sojové omáčky.Teplý bůček
Špekáčky podélně nařízneme do tří čtvrtin(aby se dali otvírat), uvnitř potřeme kečupem a hořčicí,vložíme
Do tlakového hrnce vložíme bůček s masoxem, vodou a Uvařený bůček necháme vychladnout.
Bílé části pórku nakrájíme na tenká kolečka a na másle Nudličky zakapeme sójovou omáčkou a vmícháme pórek.
Pórek očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka Krůtí řízečky v pórku zapékáme pod grilem a podáváme
Oloupané a na kolečka nakrájené párky opečeme na sádle Guláš z párků ještě chvíli podusíme.
Vysoké plátky bůčku omyjeme, lehce naklepeme, osolíme Bůček špikovaný hřebíčkem vložíme do středně horké
naklepeme, posolíme a poklademe půlkami dlouhých tenkých párků Telecí pečeni s párky můžeme podávat s noky, saláty
Poté slijeme pórek zvlášť a vodu zvlášť. Kuřecí čínu s pórkem podáváme s rýží.
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme nakrájený pórek Dušený pórek můžeme podávat i s vařeným masem.
Pórek očistíme a nakrájíme nadrobno. Takto připravená šlehaná vejce s pórkem podáváme s
petrželku, povrch rajčat urovnáme a vyhloubíme 4 důlky Do každého důlku vyklepneme vejce, lehce osolíme a
Párky uvaříme a dáme stranou. Používáte-li čerstvý hrášek, přidejte ho už s párky