Na malém množství olivového oleje osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli, poté přidáme zeleninový vývar
Rozmixovaná cizrna poslouží jako super zahušťovadlo přiveďte k varu a na mírném plameni vařte, dokud pórek
Přišel Vojtíšek a povídá: Dědo, máme ještě to dobrý na chleba, jak se peklo maso? Kloučku, už jste to
Maso pomeleme na mlýnku spolu s cibulí a česnekem a vyšleháme s pomazánkovým máslem. Přidáme sůl-opatrně
Pórek nakrájíme na 5-10 cm špalíčky a uvaříme je v Každý kousek pórku obalíme v hladké mouce a následně
Večer vložíme do mísy 2 lžíce kvásku, přidáme 170 g bezlepkové směsi Doves Farm světlé chlebové a 180
Dáme do rendlíku a zalijeme vodou tak, aby byly párky Uvaříme, stáhneme plamen a k párkům ve vodě přidáme
Bůček omyjte a osušte položte na tác kůží Další den bůček vyndejte a ostrým nožem kůži
Rohlíky namočíme do mléka, když nasáknou, přidáme celá vejce, sůl a pepř. Vmícháme další suroviny a
propereme a pak vaříme v osolené s kmínem a zbytky pórku Anglickou slaninu nadrobno, pórek na kolečka.