Hovězí maso nakrájíme na plátky a vyklepeme. Přidáme vodu a vložíme nazpátek ptáčky.
Naklepeme si na plátky nařezané maso a potřeme hořčicí Ptáčky necháme uležet asi 10 - 15 minut v lednici.
Maso dáme zpět a doplníme na plátky nakrájenými vejci Sójové maso jako španělské ptáčky podáváme s rýží nebo
Na každý plátek položíme plátek šunky, anglické slaniny Kuřecí ptáčky vložíme do pekáčku či zapékací misky.
Na každý plátek hovězího položíme po plátku šunky, zavineme a převážeme nití tak, aby náplň zůstala na místě
Ptáčky vložíme na 10 minut do vyhřáté trouby a poté Hotové ptáčky dáme stranou a cibuli s olejem dáme do
Těsto nakrájíme na 8 stejných kousků. Zabalíme do těsta a dáme péct na 200°C zhruba 30 minut
Listové těsto rozdělíme na dvě stejné poloviny, vyválíme smícháme všechny sypké ingredience, tzn. mouku, kypřící prášek
Na suchej panvici si opražíme lieskové oriešky a v dlani rozmelníme, aby sa šupky čiastočne odlúpili
, nebo malý pekáček. Toto těsto se mi velmi osvědčilo a koláč krásně naskočil
Obě těsta spolu rozválíme jako na lístkové. Rozřežeme rádlem na čtverečky, přes cíp položíme kousek párku
vmícháme pomalu ručně napřed mletý cukr a potom mleté lískové lžičkou malé hrudky, na každou hrudku dáme ještě celý lískový
Oříšky nasypte na plech, dejte do trouby vyhřáté na střední teplotu a asi 5 minut pražte (pozor, nepřipálit
Listové těsto rozložte na pracovní plochu a překrojte kraj trojúhelníku položte vždy osminku jablka a těsto
V hrnci přiveďte k varu osolenou vodu. Vhoďte kapustu a přibližně 3 minuty povařte; pak ji ihned sceďte
přilévejte mléko tak, abyste získali vláčné, nelepivé těsto Vzniklou pastou naplňte cukrářský sáček se širší trubičkou