Uzené maso nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme nakrájené uzené maso společně s
Do mísy vložíme maso, osolíme, opepříme a okmínujeme V pánvi rozehřejeme kousek másla a opečeme kapustové
Maso omyjeme a pokrájíme na větší kousky, ty osolíme cibuli, přidáme maso, zaprášíme ho mletou paprikou
oleji orestujeme nakrájenou šalotku a česnek, přidáme maso
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. lehce zasypeme sladkou paprikou, rozmícháme a přidáme maso
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu Zalijeme mlékem, poklademe máslem a posypeme zbytkem
Cibuli nakrájíme na kousky, opečeme na másle v hlubokém Přidáme maso, koření a krátce podusíme, zelí si nakrájíme
Na drobno nakrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle Na pánvi s kapkou oleje opečeme plátky uzeného masa
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme Pak přilijeme mléko, vývar z masa mícháme dohladka
Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kmín a za stálého míchání restujeme a oddělujeme od sebe kousky masa.
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky Jakmile je maso opečené, podlijeme ho vodou a dusíme
V pánvi rozehřejeme olivový olej a plátky masa opečeme Jakmile je rýže na skus, přidáme hráškové pyré, máslo
Maso nakrájíme na kostičky. osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájené uzené maso
Kuřecí maso omyjeme a okořeníme solí, pepřem a grilovacím Takto připravené maso přeložíme do pekáčku, přidáme
V papiňáku asi hodinu a půl vaříme maso s očištěnou Podáváme s masem z výbaru a vařeným vejcem.
Mleté maso si osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso osmahneme.
Na pánvi osmahneme mleté maso a necháme trochu zchladnout rozprostřeme tak, aby byl celý plát pokrytý a přidáme maso
Na pánev si dáme máslo s olejem (aby se nám máslo nepřipalovalo Pokud se nám zdá, že je pstruh málo opečený, můžeme
Pstruhy opláchneme, pokapeme citronovou šťávou. Pekáček vymažeme máslem, vložíme rybky, zbytek másla
za stálého šlehání přilévat rozpuštěné máslo Šlehejte dokud se všechno máslo nevstřebá.
V pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm osoleného Na pánvi po pstruhovi krátce opečte povařenou zeleninu
Vykuchané a šupin zbavené pstruhy opláchneme a osušíme Do pánve dáme máslo, šalotku, česnek, pinie, řapík
každý dejte tenký plátek čerstvého nebo bylinkového másla : změklé máslo v misce utřete a promíchejte se solí