Sádlové mašličky
Ingredience smícháme dohromady a vytvoříme silnější placku, ze které vykrajujeme mašličky. Mašličky následně
Mango lassi
Všechny přísady rozmixuji a nalijeme do vychlazených sklenic. Podáváme studené.
Jablečné müsli
Do pánve nalijeme vodu, mírně ohřejeme, do teplé vody nasypeme cukr a mícháme. Zahříváme za stálého míchání
Müsli s meruňkami
Celozrnné vločky a dýňová jádra pražíme bez tuku za stálého míchání 5 minut na pánvi s nepřilnavým povrchem
Domácí müsli
Na pečící plech nasypeme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté ořechy, poprášíme mírně cukrem, zalijeme
Máslový závin
Na pánev dáme máslo, jemně nasekané cibule, trochu Pak přimícháme nakrájené maso, podlijeme vývarem, osolíme
Dalmátské mušle
Přidáme oloupané a nasrouhané rajče, vhodíme mušle, petrželkou a prudce vaříme přibližně 5 minut, dokud se mušle
Müsli s ovocem
Vločky nasypeme do misky a smícháme s jogurtem a medem. Přidáme na plátky nakrájený banán a zlehka promícháme
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
Na pánev si dáme máslo s olejem (aby se nám máslo nepřipalovalo Pokud se nám zdá, že je pstruh málo opečený, můžeme
Bylinkový pstruh s mrkvovým krémem - dělená strava (zvířátka)
Pstruhy opláchneme, pokapeme citronovou šťávou. Pekáček vymažeme máslem, vložíme rybky, zbytek másla
Vejce Benedikt s uzeným pstruhem a holandskou omáčkou s yuzu
za stálého šlehání přilévat rozpuštěné máslo Šlehejte dokud se všechno máslo nevstřebá.
Pstruh s petrželovo-cibulovým pyré a lehkou šafránovou omáčkou
V pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm osoleného Na pánvi po pstruhovi krátce opečte povařenou zeleninu
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Vykuchané a šupin zbavené pstruhy opláchneme a osušíme Do pánve dáme máslo, šalotku, česnek, pinie, řapík
Pstruh po mlynářsku s plátky mandlí a s bylinkovo-hořčičnými bramborami
každý dejte tenký plátek čerstvého nebo bylinkového másla : změklé máslo v misce utřete a promíchejte se solí
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami)
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Pstruha zbavte šupin, připravte z něj čtyři filety Přidejte zbytek másla, filety otočte a vypněte sporák
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Pstruh po mlynářsku s plátky mandlí a s bylinkovo-hořčičnými bramborami
Na pánvi rozehřejte přepuštěné máslo. : změklé máslo v misce utřete a promíchejte se solí
Uzené filátko ze pstruha duhového na klíčcích červené řepy
Přidáme řez uzeného filátka ze pstruha duhového, dozdobíme
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
másla, vložíme na ně filátka pstruha kůží dolů a pečeme Maso pstruha musí být šťavnaté, nevysušené.
Pečené filátko ze pstruha s teplým salátem z brambor a fazolek
Pstruh Ze pstruha připravíme filety, které osolíme , přidáme 2 rozmáčknuté stroužky česneku a kousek másla
Pečené filety ze pstruha na celerovém pyré a čočce beluga
Pstruha vyfiletujte, z obou stran pokapejte vymačkanou V pánvi rozehřejte zbytek másla a filety na něm z obou
Pstruh na páře s opečenými noky a kaší z červené řepy
Řepu společně s 50 g másla zabalíme do alobalu a pečeme olejem na straně bez kůže a vaříme v páře tak, aby maso