Květák na másle
který klasicky očistíme, zbavíme listů a rozdělíme na malé Květák na másle rozdělíme na talíře, hustě posypeme
Cibulkové máslo
Zatím si necháme změknout máslo. Do změklého másla zapracujeme cibuli a podle chuti
Losos na másle
Rybí filé opečeme na másle z obou stran a odendáme. Losos na másle je výborný s bramborovou přílohou.
Masáci na másle
V pánvi rozehřejeme máslo, klademe na ně klobouky hub Masáky na másle ozdobíme petrželkou, případně další
Jablíčka na másle
mírně rozpálené pánvičce rozpustíme asi 4 lžičky másla Až bude máslo rozpouštěné, začneme zvolna smažit jablíčka
Batáty na másle
Na máslo klademe těsně vedle sebe plátky batátů, lehce je použít i jako přílohu například ke grilovanému masu
Dýňové máslo
pyré. do pánve s vysokým okrajem dejte cukr, džus a máslo Dýňové máslo uchovávejte v lednici v zavařovacích sklenicích
Bylinkové máslo
Ke změklému, trochu vyšlehanému máslu přidáme tabasco Máslo ještě zabalíme do alobalu a necháme ztuhnout
Pažitkové máslo
Máslo necháme nejprve změknout a pak ho metlou vyšleháme na obou stranách utáhneme tak, abychom vytvořili malý
Přepuštěné máslo
Máslo na mírném plameni rozehřejeme v hrnci se silným bubliny, máslo nesmí škvířit.
Sardelové máslo
Máslo necháme změknout a vyšleháme metlou do pěny Sardelové máslo přendáme do malé misky s víčkem, zakryjeme
Ochucená másla
sypat i na saláty, do polévek, do rýže a třeba i na maso A máslo s orientální příchutí bez éček?
Oříškové máslo
Máslo na mírném plameni pomalu zahřejeme a za občasného jeho pevné části karamelizovat a máslo nám postupně
Přepuštěné máslo
Máslo vhoďte do menšího kastrůlku a začněte ho pomalu Jakmile se máslo rozpustí a dostatečně zahřeje, začne
Houbový guláš s vepřovým masem
Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Na druhé pánvi na oleji osmažíme naložené maso dozlatova
Taštičky plněné mletým masem
Na každé z nich dáme lžičku mletého masa, které jsme Podáváme s cibulkou usmaženou dozlatova na sádle.
Smetanové brambory s vepřovým masem
Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme
Zapečená cuketa s mletým masem
Na pánvi osmahneme mleté maso, přidáme rajský protlak Směs z mletého masa přidáme do zapékací mísy na nastrouhanou
Špenát s vepřovým masem a vejcem
Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku Maso podlijeme vodou přidáme sůl, pepř, koření a dusíme