Filety ze pstruha položte na připravený pečicí plech másla.
Pstruh: Pstruhy vykostíme a připravíme filety s kůží Tip: Jak se filetuje pstruh, vám ukáže Roman Paulus
Pstruh Pstruhy očistíme, omyjeme a osušíme. Servírování Na talíř položíme grilovaného pstruha,
Placky opékáme na malém množství sádla do nahnědlé podáváním je ještě jednou můžeme potřít rozpuštěným sádlem
Filátka ze pstruha Vykuchaného pstruha očistíme nožem Když je maso téměř propečené, filety otočíme.
Pstruhy očistěte, podélně rozřízněte a připravte Filety ze pstruha pokapejte citronovou šťávou, osolte
Pstruhy omyjte a nasolte zevnitř i zvenku. Pstruhy dejte na pekáč.
Ryba: Pstruha osolíme a opepříme z obou stran, naplníme másla, dáme do trouby rozehřáté na 160 °C a pečeme
Pstruh: Ze pstruhů připravíme 4 filety. pánvi s rostlinným olejem na kůži do křupava tak, aby maso
opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem a 1 lžící másla másla a pokapeme citronovou šťávou.
Máslo nakrájejte na menší kostky a dejte do rendlíku Proto se mu také říká oříškové nebo hnědé máslo.
Candáta podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou
Kuřecí maso nakrájejte na menší kostičky nebo tenké Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho, dokud
Změklé máslo smícháme s nasekanými čerstvými bylinkami Vzniklé bylinkové máslo vložíme do mikrotenového sáčku
Zapékací mísu vymažeme máslem. , posypeme strouhaným parmezánem a přidáme vločky másla
Maso nakrájíme na plátky, vždy v jednom plátku zůstane Troubu předehřejeme na 250 °C, maso dáme do pekáčku
250 g máslo (kešu Lucky Alvin) 260 g pyré (jablečné
smíchaným s moučkovým cukrem a přelité rozpuštěným máslem
Přidáme máslo a část vody. Vaříme cca 10 minut.
Příprava masa: Kuřecí prsa omyjeme, opepříme a osmahneme libeček a pažitku nasekáme nadrobno a dáme společně s máslem
To si vyválíme do válečku a ukrajujeme malé stejné Zalijeme máslem a přidáme pár lžic jahodové marmelády
Maso osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, poklademe Podáváme s masem a zeleninou.
Na náplň si připravíme máslo, kousky kapie, petržel , pomazánkové máslo, tavený sýr a vše důkladně promícháme