Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
190 °C. Během pečení můžeme potřít rozpuštěným tukem.
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Necháme je marinovat v lednici nejlépe 3 hodiny. Tip: Podáváme promíchané s oblíbeným salátem.
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody Ohříváme na max. 42°.
Sušíme v sušičce asi 6 hodin na maximální teplotu 42 Měla by nám vzniknout hladká omáčka.
Jablko a řepu nastrouháme. Necháme kvasit při pokojové teplotě cca 3 dny.
potřebovat hrst kešu ořechů, které namočíme na nejméně 4
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme °C.
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při maximální teplotě 45°.
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme °C.
omáčky, česnekovou pastu, med, cukr, koření sladká Zatím si v hrnečku rozmícháme 2 lžíce škrobu ve 2 lžících
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Těsto rozválíme na 3 stejné díly, dáme na pečící papír
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Tlakový hrnec zaděláme a vaříme cca 10 minut. Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Postupně pivo doléváme, pečeme nejprve přikryté asi 1 hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.