Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Rajčata přepůlíme a smícháme s bílými i zelenými fazolkami
Přidáme víno, na kousky nakrájená omytá rajčata, přiklopíme
Dáme vrstvu nakrájených vajec a na ně vrstvu cibule Poté ji vyndáme a zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou
olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek a rajčata
Máslo třeme s cukrem, postupně přidáme žloutky, potom po lžících mouku a mléko. Nakonec vmícháme sůl
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Poté přidáme spařené a oloupané rajče a přidáme majoránku
Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vnitřky vydlabeme směsí, povrch ozdobíme kouskem petrželky a klademe na oprané
Osolíme , opepříme a podusíme asi 5 minut, až rajčata Posypeme cibulkou, tuňákem, mozarellou a rajčaty.
Rajčata a cibuli si nakrájíme na kousky. propláchneme ve vodě, necháme okapat a smícháme s rajčaty
Nejprve si povaříme vejce asi 2 minuty a ihned je zchladíme a doplníme orestovanou slaninou, hrstem salátku a vejci