návodu uvaříme těstoviny, na másle zvlášt osmahneme vejce
Na tmavé těsto do pěny ušleháme máslo, cukr a vanilkový Hmotu naneseme na tmavé těsto a povrch uhladíme.
na pánvi zpěníme máslo a do něj vlijeme rozšlehaná vejce Úprava, záleží na nás.
ochutíme kořením, zalijeme nakrájenými loupanými rajčaty
Očištěná stehna prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme utřeným česnekem, vložíme do nádoby vymazané
Cibuli a ředkvičky omyjeme, nadrobno nakrájíme, dáme na rozpuštěné máslo, necháme podusit až ředkvičky
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou Potom přidáme rajčata, bobkový list, hřebíček a 20
Jemně nakrájenou cibulku podusíme na másle, přidáme vejce , osolíme a mícháme dokud vejce neztuhnou.
rozložíme na teplou misku a na ni upravíme ztracená vejce
Také rajčata osolíme a opepříme. Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
Do každého rozklepneme jedno vejce, osolíme je a posypeme
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Uvařené brambory necháme zchladnout a nakrájíme je na plátky. Z vařených žloutků, hořčice, oleje, cukru
Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut
Vše podlijeme vývarem, přidáme sterilovaná rajčata maso nakrájíme na porce a podáváme s těstovinami a rajčaty
Rajčata omyjeme, osušíme, seřízneme vršky a dáme je Hotová rajčata podáváme např. s bílým pečivem.