směsi odeberte 100 ml do jiné misky a nalijte k ní rum Po upečení řezy ihned polijte odebranou směsí s rumem
Postup Ananas i se šťávou nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme všechno ostatní, důkladně promícháme
TĚSTO: Máslo s cukrem dobře vymícháme,z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh,potom přidáme mouku s ořechy
Pečte při 200 st. C, asi 15 minut. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvařte hustý krém
Na krém: prošlehejte máslo tvaroh a cukr (vše o na hladký krém a rovnoměrně jím potřete korpus
Z bílků ušlehejte tuhý sníh a postupně do něj Na krém: Mléko vlijte do rendlíku a zahřejte.
Vyšleháme majonézu s cukrem, vanilkovým cukrem a vodou, přidáme mouku a lehce vmícháme sníh, který jsme
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej. Zašleháme
Listové těsto rozválíme na 2 plechy, dáme do vyhřáté trouby upéct. Do kastrůlku si nalejeme mléko, přidáme
Cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme vodu, olej a promícháme. Mouku v misce smícháme s práškem do
Krém: všechny suroviny vyšleháme, až vznikne krém. Poleva: tuk a čokoládu ve vodní lázni rozpustíme, nechíme
Krém opatrně natrieme na banánovú vrstvu. Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou
Zpracujeme na vále těsto. Vyválíme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Napůl upečeme, vyndáme
a ovocným čajem, to celé zatřeme krémem: mléko, trochu Celý řez potřeme čokoládovou polevou.