V hrnci s vroucí vodou dáme vařit brokolici alespoň 8 minut. Poté dáme stranou. Vegetariánský řízek připravíme
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Přidáme křepelčí vejce, osolíme, opepříme a posypeme chilli
Každé patro vložených tvarůžků posypeme trochou chilli
základu přidáme větší kousky oloupených brambor, chilli
uvaříme rýži podle návodu a dochutíme ji nastrouhanou pomerančovou
Koriandr nasekáme společně s chilli nadrobno a poté
nádoby, zasypeme zbylou cibuli, paprikou a přidáme pár chilli
CHILLI MARINÁDA NA MASO Rosso je pozdní odrůda okrasné PIKANTNÍ CHILLI MARINÁDA Saltillo je pozdní odrůda
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu
Šalotku, chilli papričku a česnek nakrájíme na nadrobno Přidáme šalotku, česnek, chilli papričku, směs omáček
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Fazole propláchneme a namočíme do vody přes noc. Druhý den ji uvaříme s čerstvé vodě a vaříme asi 20
Zalijeme vodou a přidáme sůl, pepř, zázvor, chilli,
na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli Nakonec ozdobíme směsí chilli a česneku.
rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a chilli
stroužkem lisovaného česneku, čtvrt lžičkou kari a chilli
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Na grilu opečeme párky. V míse si smícháme ingredience na omáčku. Poté už jen podélně rozkrojíme housku
kterém krátce osmahneme česnek, na který přidáme cukr, chilli