nakrájíme najemno, šunku na kostičky, houby nahrubo a chilli
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Do marinády naložíme alespoň na 1 den kuřecí kousky
Ve větším kastrolu rozpálíme sádlo, osmahneme v něm pokrájenou cibuli, přidáme kousky hub a za stálého
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme se zbytkem ingredincí
oleji, přidáme rajčata, creme fraiche, kukuřice, chilli
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Maso nakrájíme na kousky a restujeme s cibulí a zeleninou. Přidáme koření vodu a podusíme doměkka, poté
Hermelíny potřeme olejem smíchaným s mletou paprikou. Na povrchu i uvnitř posypeme provensálským a grilovacím
Křidélka do marinády alespoň přes noc naložíme. Během grilování zbylou marinádou potíráme.
Nejdříve si připravíme marinádu. V misce smícháme olej, med, pivo a chilli omáčku.
odloženou kukuřici, přidáme na kousky nakrájenou papriku, chilli