Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Nakonec vmícháme kopr a dochutíme. Kopr by neměl dominovat, jen podtrhnout chuť.
Dvojí maso pečené na zázvoru s dušenou zeleninou
vysušíme, osolíme a pěkně ze všech stran posypeme sušeným
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné zeleninovou směs.Vše ještě osolíme, můžeme přidat pepř
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, jarní cibulky nakrájíme
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
Na plech vyložený pečícím papírem položíme kulatou Po zapečení vyndáme z trouby posypeme nakrájenými sušenými
Dušené hovězí na smetaně se zázvorem, majoránkou a česnekem
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme a
Krůtí karbanátky se sýrem, šunkou a sušenými rajčaty
Mleté maso promícháme s vajíčkem, kostičkami sýru, šunky, jemně pokrájenými rajčaty a cibulkou i s natí
Přírodní kuřecí plátek s dušenou brokolicí a mozzarellou
Maso umyjeme, naklepeme. Když je připravené, položíme na rozpálenou pánev. Pečeme z obou stran do zlatova
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácala a obalila v bambově soli. Do pečící nádoby jsem si
Tvarohové knedlíky se špenátem v omáčce ze sušených rajčat
zalijeme studeným vývarem nebo vodou a přivedeme k varu
V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou
Pak opatrně otevřeme, rychle obrátíme maso, aby nám kouř smetanu, majonézu, hořčici, posekané vejce a okurky, kopr
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě pár
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý pepř hrubém struhadle, dáme do hrnce, přidáme olej, sůl, pepř
Bramborové noky s kuřecím masem a sušenými houbami
Na oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené maso. Osolíme, opepříme a
Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka
Na rozpáleném oleji orestujeme do zesklovatění pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Rozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených Přilijeme smetanu, přidáme kapary (malé dáme celé,
Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Na prsa poklademe plátky mozzarelly a sušená rajčata Podáváme např. se šťouchanými brambory.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 50 Je-li na náš vkus příliš řídká, můžeme ji silným varem
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Osolíme, posypeme kmínem a pepřem promícháme.
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Na šťouchané brambory naklademe vrstvu zelí, dušeného
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Z česneku, poloviny sušených rajčat, bazalky a trochy oleje ze sušených rajčat si umixujeme pastu.