Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. Přidáme trochu pepře a trochu soli podle chuti a vaříme
Ze zelí odstraníme vrstvu vnějších listů, rozkrojíme, vykrojíme košťál a nakrájíme na proužky. V hrnci
Žloutky v míse utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme změklé máslo a třeme do pěny. Pak do těsta
Lilek omyjeme a nakrájíme na kostičky. Kuřecí nakrájíme na kousky, můžeme použít jak prsní, tak stehenní
Cuketu nastrouháme na hrubším struhadle a trochu vymačkáme. Rajčata nakrájíme nadrobno. Chléb rozmixujeme
opepříme a promícháme.Slaninové flíčky podáváme s dušeným
Do bůčku vetřete sůl, pepř a drcený kmín. , podlijte teplou vodou, přidejte bobkové listy a sušené
Přivedeme k varu a při nízké teplotě přibližně 5 minut Omáčku dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a
Vařené vychladlé brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Cibule oloupeme a drobně pokrájíme. Zelí
//Hovězí maso vhodné na dušení (dělám nejraději z kližky
Slaninu nakrájíme na plátky opeče,opečené plátky vyndáme a na tuku ze slaniny opečeme po obou stranách
Poklademe sušenými švestkami, zavineme a utáhneme. Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
Vše osolíme, přidáme nové koření, celý černý pepř a omáčku zalijeme smetanou, osladíme a přivedeme k varu
Zelný salát pak ještě můžeme dochutit citronovou šťávou Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme
Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Přísady na náplň promíchejte v míse. Na těsto prošlehejte v míse máslo a cukr elektrickými metlami,
ve středu plechu by mělo zůstat mazlavé, i když ne úplně
Následně přidejte na připravený plech s pečicím papírem Po uplynulé době přidejte sušené ovoce a nechte péct
Do velkého hrnce nalijeme 2 litry vody, přidáme sušené pravé dubáky a sušené lišky.
Vepřové maso tímto společným varem změkne docela, což mrkev s vepřovým masem dochutíme solí a černým pepřem
Dále dochutíme pár lehkými zástřiky chilli omáčky Sriracha Solit polévku není potřeba, sušené krevety jsou dost