Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
nakrájíme a promícháme se smetanou, jogurtem, solí a pepřem
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
Saláty omyjeme, zvolíme jaký máme rádi, špenátové listy, rukolu, polníček. Osolíme, opepříme a přidáme
Špenát s uzeným masem a volským okem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky,
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Slavnostní bůčková roláda s uzeným masem
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Vánoční houbový kuba s uzeným masem
Směs dochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou.
Plněné palačinky s pažkou a uzeným lososem
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Uzené se zelím a polentou- rumunská specialita
Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
plátky, vsypeme do hrnce, dochutíme tymiánem, solí a pepřem
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
víno a necháme odvařit, nakonec přidáme hrášek a pár
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme zelí, ochutíme solí, pepřem, kmínem a podle
Špagety s cherry rajčátky a uzeným lososem
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Ředkvičkový salát s brambůrkami a uzeným lososem
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa a ozdobíme snítkou kopru a nasekanou jarní cibulkou
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Okořeníme černým a zeleným pepřem a novým kořením,
Levné pražené vejce s uzeným masem
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.