Uzené karé na víně
Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem smíchaným s 2,5 dl vody, přikryjeme a 24 hodin
Uzené s bramborovou kaší
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Bramborová kaše s uzeným
Na talíř dáme porci bramborové kaše, pár plátků uzeného Bramborovou kaši s uzeným podáváme jako teplý hlavní
Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Podáváme s kaší.
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Sušené ovoce, rozinky, mandle a ořechy povaříme asi
Smažený kapr předem marinovaný v mléce
Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne nepříjemnou rybí zápach. Stejně dobře jako ml=éko
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Necháme chvíli svařit, přidáme nasekaný kopr, krátce
Červený salát s uzeným kaprem a zeleninovými špagetami
Kapra nakrájíme na jednotlivá sousta, papriky na malé
Dušený kapr na červeném víně
Porce kapra zbavíme páteře a žeber. Během dušení podle potřeby podléváme vínem.
Dušený kapr s pórkem a kukuřicí
Připravíme 4 čtverce pečícího papíru. Dušeného kapra s pórkem a kukuřicí podáváme s vařenými
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme malé balíčky, které vložíme do kapsy v kuřecích prsou
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.
Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary
V misce smícháme pomazánkové máslo, lučinu, hořčici a majonézu. Přidáme nadrobno pokrájené sardelky
Tvarohová pomazánka s čerstvým koprem
Do směsi přidáme na drobno nakrájený kopr. Pomazánku ochutíme solí, pepřem a namažeme na chleba
Hermelínová pomazánka (dip) s koprem
Přidáme plnější lžičku čerstvého jemně nasekaného kopru Takto připravenou pomazánku necháme alespoň hodinku
Krabí pomazánka s vejcem a koprem
, vejce, sůl, pepř a zamícháme. chlebíčky ozdobené citronem, kouskem vejce a snítkou kopru
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme Ochutíme solí a pepřem, / citronem /, spojíme s majonézou
Artyčoková pomazánka s vejcem a kapary
umixujte najemno.,Přidejte celé nebo nahrubo nasekané kapary a smíchejte s majonézou.,Ochuťte solí a pepřem.
Tvarohová pomazánka s česnekem a koprem
podle chuti osolíme a nakonec přimícháme posekaný kopr Tvarohovou pomazánku necháme odležet a potom mažeme