Jemná nádivka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. , pepřem a muškátovým oříškem.
Uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme uzené maso a orestujeme dozlatova.
Krémová pórková polévka s uzeným
Uzené maso dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou Do hrnce vložíme i několik kuliček pepře, pár hřebíčků
Čočková polévka s uzenou paprikou
Zalijeme vodou, přivedeme k varu a povaříme asi 25 Na konci vmícháme uzenou papriku, přidáme hrášek a
Karbanátky z brambor a uzené makrely
Ve velké misce promíchejte brambory, nakrájenou cibulku, křen a kousky makrely. Vytvarujte osm karbanátků
Hrachovo-hrášková polévka s uzeným
Syrovou uzenou krkovici dejte do velkého hrnce a zalijte Uzená krkovice by měla krásně změknout.
Zelené lívance s uzeným lososem
Přidejte 90 g tvarohu, půl hrsti nasekaného kopru a Navrch poklaďte natrhané plátky uzeného lososa.
Uzené s tradiční jablečnou vejmrdou
Očištěný křen nastrouhejte najemno a očištěná jablka nahrubo. Přidejte ocet, sůl a cukr. Promíchejte
Křenová omáčka s uzeným masem
Ve vedlejším hrnci zalijte uzené maso vodou, přiveďte k varu a vařte 15 minut.
Grilovaný uzený pološtiepok na kaiserce
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Palačinky s uzeným lososem a lučinou
A jdeme na náplň: Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem Lososa posypte koprem a přikryjte ho další palačinkou
Vajíčkový salát s uzenou paprikou
Šalotku oloupeme a spolu s okurkou a kápií nakrájíme , okurku a uzenou papriku.
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Bramborový salát s uzeným pstruhem
Kopr propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Promícháme a dochutíme solí, pepřem a trochou citronové
Špagety s uzeným pstruhem a chřestem
Citron vymačkáme a ostrouháme z něj i kůru. Do omáčky vložíme uzeného pstruha a necháme zakryté
Polévka z uzeného masa se smetanou
Přivedeme k varu a povaříme alespoň 15 minut. Dochutíme solí a pepřem a podáváme s chlebovými krutony
Velikonoční hlavička s uzeným masem
S uzeným, nebo s mozečkem? Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému