olejem posypeme 1 lžičkou koření, přidáme obrané uzené Zapékané brambory s uzeným a okurkou rozdělíme na talíře
Uzené maso nakrájíme drobné kostičky. česnekem a uze , pokrájené uzené maso, pepř, vegetu a předvařené kroupy
Uzené kosti vaříme v tlakovém hrnci asi 1 hodinu doměkka Polévku dochutíme solí, bujonem, pepřem a podle chuti
Pekáček s kapustou a uzeným masem necháme zapékat asi Zapečenou kapustu s uzeným masem podáváme jako chutný
vložením kolena ochladí, proto ji znovu přivedeme do varu Potom snížíme var a vaříme při teplotě 80 - 90 °C asi
Uzená kuřecí stehna obereme od kosti a rozdělíme na Uzené kuřecí kousky na másle podáváme s bramborem na
přilijeme smetanu, rozšlehané vejce, dochutíme solí, pepřem Gnocchi se špenátem a uzeným masem servírujeme na talíř
Lze přidat i nastrouhanou citronovou kůru. Uzené maso nakrájené na plátky přelijeme horkou omáčkou
Do tlakového hrnce dáme uzené maso, pepř, nové koření Pak necháme z hrnce odejít páru.
Fazole dáme do hrnce a přilijeme 1,5 l vody, necháme nabobtnat. Zhruba 6 - 8 hodin. Poté k nim přidáme
přidáme vejce, hladkou mouku, prolisovaný česnek, kmín, pepř Nakonec do těsta vmícháme na malé kostičky nakrájené uzené
Uzené maso a slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvi vyškvaříme slaninu, přisypeme cibuli a uzené
asi na 4 litry tekutiny, přidáme koření a uvedeme k varu Potom je slijeme a promícháme s uzeným masem.
Uzené žebro omyjeme a dáme uvařit do horké vody. zalijeme vývarem ze žebra a rozmícháme na hustou kaši
nastrouhaného sýra, prolisovaný česnek, máslo, sůl a pepř zapékací misky, posypeme je na nudličky nakrájeným uzeným
Podlijeme vývarem z uzeného masa a pod pokličkou dusíme Podle chuti přidáme pepř, opatrně i sůl a rozemnutou
Uzené maso nakrájíme na kostky. sterilovaný hrášek a dochutíme solí a pepřem.
Uzené ocásky uvaříme doměkka. Ve vývaru z uzeného masa následně uvaříme těstoviny
Uvaříme uzené maso a nakrájíme na nudličky. nakrájených na kolečka, posypeme kořením a dáme vrstvu uzeného
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci společně s pepřem, bobkovým listem a novým kořením
Uzená žebra umyjeme, vložíme do studené vody, přidáme a pomalu přivedeme k varu.
Uzeného lososa nasekáme též nahrubo a promícháme se Přidáme maličko pepře.