Polévka z uzených žeber
Uzená žebra povaříme ve vodě. Vodu nesolíme. Vše zalijeme vývarem z uzených žeber a vaříme 10 minut
Uzené v medu a mandlích
Uzené maso (nejlépe rolovaná plec) nakrájíme na kousky Uzené v medu a mandlích servírujeme na plátcích bagety
Polévka z uzených žeber
přidáme zeleninový bujon a přivedeme k varu. Polévku z uzených žeber podáváme horkou.
Uzená polévka s cizrnou
Měkké uzené maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. zeleninu, prolisovaný česnek, zázvor, majoránku a pepř
Zapékané brambory s uzeným
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a opražíme na Zapékané brambory s uzeným podáváme teplé.
Rizoto s uzeným masem
Uzené kosti dáme vařit, vaříme doměkka. Rizoto s uzeným masem podáváme na oběd či večeři.
Tortilly s uzeným masem
Tvrdý sýr si nastrouháme, uzené maso podle libosti pánev položíme tortillu, kterou obložíme sýrem a uzeným
Nádivka s uzeným masem
Na sádle opečte na kostičky nakrájené uzené maso a Nádivku přendejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem
Věnec s uzeným lososem
listy salátu, okurku, jarní cibulku, ředkvičky a uzeného Ozdobte vařenými vejci a koprem.
Bagel s uzeným lososem
Krok 3 Přidáme nasekaný kopr a přiklopíme horní polovinou Výraznější chuť dodají kapary, jarní cibulka či řeřicha
Uzená polévka s kroupami
Uzené maso zalijeme vodou, přidáme koření a uvaříme Mezitím si obereme uvařené uzené maso a rozebereme
Bramborák s uzeným masem
a vypracujeme těsto, které dochutíme majoránkou a pepřem Uzené maso rozdělíme na 4 plátky.
Burger s uzeným sýrem
V druhé půli přidáme na maso uzený sýr a vedle masa složíme z žemle, grilované cibule, okurky a masa s uzeným
Šunkofleky s uzeným masem
Uzené maso nakrájejte na kostičky. s mlékem, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí a pepřem
Obložená houska s uzeným
Uzenou plec dáme do hrnce s vodou, přidáme koření Z jedné strany je potřeme hořčicí, přidáme uzené maso
Rizoto s uzeným kolenem
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Uvařenou rýži promícháme s mrkví a jarní cibulkou, uzeným
Risotto s uzeným lososem
a necháme jej téměř úplně vstřebat. Zdobíme pažitkou a zbylým uzeným lososem.
Uzená krkovice na cibulce
vyjmeme, přidáme zbylé sádlo a opečeme na něm plátky uzeného Zbytek podáváme spolu s plátky uzeného masa.