Grilovaná uzená žebírka
Žebírka uvaříme ve vodě společně se 3 stroužky česneku a cibulí, vodu osolíme, opepříme a přidáme bobkový
Uzená žebra v kapustě
Nejprve uvaříme uzená žebra, necháme část uzeného Do dusící se kapusty přiléváme uzený vývar vždy, když
Fazolačka s uzeným kolenem
Namočenú fazuľu dáme variť aj s kolenom, čiernym korením a bobkovým listom. Z oleja múky spravíme zásmažku
Uzená rychlovka z papiňáku
Přidáme cibuli, česnek, mletý pepř a orestujeme. Od doby varu dusíme na slabém plameni 10 minut.
Uzená plec na víně
Kousky zeleniny pomačkáme šťouchadlem na bramborovou kaši chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzené
Uzená roláda se špenátem
Uzené maso pokrájejte na co nejmenší kousíčky, můžete Pokud bylo uzené tučné, strouhanku použijte určitě,
Lepenice s uzeným masem
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené zelí pokojové teploty a cibulovo-uzenou směs.
Uzená polévka se zeleninou
Zalijeme uzeným vývarem, přidáme pokrájené brambory solí, pepřem, česnekem a majoránkou.
Muffiny z uzeného masa
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout rukolou, bazalkou, práškem do pečiva; dochutíme solí a pepřem
Plněný uzený jazyk
Uzený jazyk uvařit, stáhnout a nakrájet na plátky. NÁPLŇ: vše promíchat na kaši, potřít plátek uz. jazyka
Doma uzený sýr
Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez nálevu. , ale pozor aby papír nepraskl.
Kynutý cukeťák s uzeným
Necháme kapat a asi po půlhodině pořádně vymačkáme prolisujeme česnek, rozdrolíme majoránku, posekané uzené
Polévka s uzeným a kroupami
Na másle necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kostičky pokrájené maso a dobře propláchnuté krupky
Hruškové zelí s uzeným
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku
Tagliatelle s uzeným lososem
Těstoviny uvaříme. Ve větší, hlubší pánvi si rozpálíme olej, přidáme cibulku a česnek. Chvilku restujeme