Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Pečená husa a červené zelí na medu
Dáme do pekáče a pomalu pečeme na 150 stupňů pod poklicí Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pečený králík na víně s červeným zelím
Červené zelí nakrájíme a dáme do hrnce. Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
(tím nešetříme, klidně celou menší paličku), protlak až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Pečené vepřové koleno na zelí
Zalijeme 3 dl vody a přiklopíme druhým pekáčkem. Na zelí položíme kolena, ale otočíme je vzhůru nohama
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
mísy, přidáme nasekaný česnek (tím nešetříme, klidně celou až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Vepřová pečeně se zelím a knedlíkem
Vepřovou pečeni očistíme a osekáme kosti. solí a drceným kmínem.
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte Podávejte s dušeným kysaným zelím a oblíbeným knedlíkem
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
zesklovatí, přidáme žampiony, lehounce orestujeme a zalijeme Osolíme, opepříme, drcený kmín.
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Pečená vepřová plec na medu s bramborami a tvarohem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Sváteční voňavé vepřové
promícháme s citronovou šťávou, částí dobromysli, pepřem, solí a pečeme na 200°C hodinu a tři čtvrtě, v polovině pečení
Voňavé vepřové medailonky
omyjeme a nakrájíme na malé medailonky, ochutíme solí Voňavé vepřové medailonky podáváme s vařeným bramborem
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Bůček osolíme, opepříme, potřeme chilli pastou a posypeme bylinkami. Kůži nařízneme do mřížky. Brambory
Terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Terina z pomalu pečeného vepřového kolena chutná výtečně
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Dochutíme cukrem, solí a pepřem. Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
Krkovice plněná kysaným zelím
Plníme plátkem slaniny a odkapaným kysaným zelím, ochutíme drceným kmínem, který vpracujeme do masa.
Krkovice plněná kyselým zelím
Krkovici plněnou kyselým zelím zvolna opékáme z obou Krkovice plněná kyselým zelím dobře chutná s měkkým
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
