Špenát podáváme se smaženými hranolky a volským okem
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Dáme odležet do lednice, nejlépe přes noc. Poté ve výpeku připravíme volská oka.
Na omáčku oloupeme zázvor a nastrouháme najemno. Chilli papričku nakrájíme nadrobno, oloupeme česnek
Mandlovou mouku, psyllium a mléko povaříme do mírného zhoustnutí. Přidáme sladidlo. Můžeme dle chuti
pánvi rozehřejeme trochu oleje a usmažíme volská oka Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Rohy upravte tak, aby náplň nevytékala.
do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu, pak v něm Prameny spleteme do copu a cop vložíme do chlebíčkové
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
mléko, přidáme změklé máslo a robotem s hnětacím hákem pletýnky postříkáme vodou z rozstřikovače a posypeme mákem
Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme. Dáme stranou a přidáme k tomu na kolečka nakrájené chilli papričky
Den předem boby namočíme do vody a přes noc necháme Když je zelenina měkká přidáme boby a podáváme posypané
Cukr necháme rozpustit v trošce horké vody a přidáme ocet. Salát natrháme, papriku nakrájíme a zalijeme
mezitím opečeme šalotku a poté připravíme volská oka Maso podáváme s cibulkou a volským okem.
Těsto vyválíme a potřeme makovou nádivkou. Tu vytvoříme smícháním mletého maku, cukru a lžíce rumu. Poté
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme Tip: Játra neopékáme moc dlouho, uvnitř musí zůstat
Nejdříve smícháme v misce všechny suché ingredience. Semínka najemno umeleme, nebo rozdrtíme v mixéru
Nejprve připravíme hluboký plech, vymažeme ho tukem
Vyšleháme žloutky a cukr. Přidáme kakao, mouku, sůl a olej. Nakonec přidáme vyšlehané bílky. Hotové těsto
Jakmile je kvásek vykynutý, zamícháme do něj žloutky Do vařícího mléka nasypeme mák a krátce povaříme.
Posypeme mákem smíchaným s cukrem a opatrně promícháme