Čínská rýžová polévka Congee
rýže, zalijte 4 šálky vody a osolte. Do misky nandejte polévku, přidejte kousky masa, posypte
Italská kapustičková polévka s dvouzrnkou
Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Zpěňte na oleji, přidejte na kolečka nakrájený pórek, oloupaný
Thajská polévka Tom yam goong
V hrnci nebo velké hluboké pánvi rozehřejte olej, vsypte Hrnec či pánev vypláchněte, vlijte do nádoby vývar,
Smetanová pórková polévka s bramborami
V hrnci rozpusťte máslo, vhoďte bílé části pórku a Do polévky můžete při servírování přidat na másle opečené
Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono
a vše pak vlijte zpět do hrnce ke zbylé polévce a Dál už polévku nevařte.
Kapustová polévka Caldo verde
Jakmile začne polévka vřít, stáhněte plamen a nechte Pokud by byla polévka příliš hustá, nařeďte ji vodou
Krémová kedlubnová polévka s ředkvičkami
Máslo rozehřejte v hrnci, osmažte na něm cibuli, až Pak vlijte smetanu, krátce povařte a polévku rozmixujte
Hrachová polévka s kuřecím masem
Olej rozehřejte ve velkém silnostěnném hrnci a osmažte v něm kousky masa, až trochu zezlátnou, trvá
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Oloupejte cibuli, česnek a brambory a nadrobno je nakrájejte. V hrnci rozehřejte olej, orestujte nejprve
Polévka minestrone s červenou pšenicí
Ve větším hrnci osmahněte na olivovém oleji červenou pšenici – získá tím oříškovou příchuť. Přidejte
Krémová kuřecí polévka s houbami
Do hrnce dejte máslo a nechte ho rozehřát. Polévku pak vařte, až lehce zhoustne, asi 5 minut.
Zelená chalupářská polévka s halloumi
V hrnci rozehřejte olivový olej s máslem. Polévku rozdělte do talířů, navrch dejte ogrilovanou
Rajčatová polévka s bulgurem a fetou
V hrnci rozehřejte přepuštěné máslo společně s olivovým Polévku pak dochuťte solí a pepřem a podávejte s nahrubo
Dýňová polévka s pečenými hrozny
Nakrájenou šalotku orestujte na másle společně s ořechovým Mezitím do pánve nasypejte cukr, nechte ho zkaramelizovat
Cuketová polévka s bylinkovými krutony
V rozpáleném hrnci na másle orestujte nakrájenou cibuli Díky tomu bude mít polévka krásnou barvu.
Italská svatební polévka s knedlíčky
Na polévku rozehřejte tři lžíce oleje ve velkém hrnci Vlijte vývar, přidejte rajčata a polévku uveďte do
Červená čočková polévka po řecku
Polévku nechte trochu vychladnout a pak ji rozmixujte Polévku pak znovu prohřejte, dochuťte ji citronovou
