Kapustová polévka s pečenými rajčaty
a rozhodně nevynechejte červenou kari pastu – aby polévka pořádně zahřála, musí být trochu (i trochu více) pálivá
Thajská polévka s masovými knedlíčky
Zatímco se polévka zahřívá, prošlehejte vejce. Snižte příkon a do polévky přidejte jarní cibulku,
Květáková polévka s miso pastou
Květák rozeberte na růžičky, košťál očistěte a nakrájejte na menší kusy. Pastinák oloupejte a nakrájejte
Pikantní polévka s krevetami a kukuřicí
Do polévky pak přidejte nasekané krevety a 5 minut Na pánvi rozehřejte tenkou vrstvu oleje a opečte krevety
Kyselá polévka s masovými kuličkami
Houby namočte v horké vodě, aby změkly. Houby, jarní cibulku, mexický koriandr a půlku cibule nakrájejte
Rychlá polévka s vaječným kapáním
Jakmile vejce přidáte, sundejte polévku ze sporáku Polévka bude vyhlížet, jako by se srazila, ale to je
Dýňová polévka se slaninovými chipsy
V hrnci rozehřejte olej a máslo na střední teplotu, Dýňová semínka opražte na suché pánvi.
Rajčatová polévka s květákem a brokolicí
Římský kmín opražte nasucho v pánvi, podrťte v hmoždíři Květák a brokolici rozdělte do talířů, přelijte polévkou
Čínská vaječná polévka se špenátem
Horkou polévku stále lehce promíchávejte a pomalu do Polévku osolte podle chuti a rozdělte ji do misek.
Brokolicovo-špenátová krémová polévka
zpěňte na tuku v hrnci, ve kterém budete připravovat polévku Pokud je polévka moc řídká, nechte vyvařit do požadované
Hrášková polévka s bazalkou a parmazánem
Mezitím na pánvi dokřupava osmažte plátky parmské šunky
Polévka z pórku, cibule s ementálem
V pánvi rozehřejte zbylý olej a opečte na něm kostičky Na závěr vmíchejte máslo, aby krutony získaly jemnou
Severská rybí krémová polévka
Ve velkém hrnci rozehřejte máslo. Do polévky vložte kousky ryby a vařte ji ještě 6 až
Kukuřičná polévka se zeleným kari
Nakonec do polévky přidejte máslo a míchejte do rozpuštění Pokud nemáte vysokootáčkový mixér, kukuřici budete muset
Čočková polévka s kokosovým mlékem
Zatímco se čočka vaří, v pánvi rozehřejte máslo a smažte Polévku dochuťte a podávejte ji horkou.
Finská rybí polévka Lohikeitto
V hrnci rozehřejte máslo, orestujte na něm cibuli, kostky, kopr nasekejte nadrobno a vsypte obojí do polévky
Polévka z bílých fazolí a fenyklu
Nalijte vývar, okořeňte a polévku vařte asi 25 minut Přidejte zcezené fazole, které ještě pár minut v polévce
Špenátová krémová polévka s tahini
Hrnec přiklopte a polévku přiveďte k varu. Polévku podávejte se lžičkou tahini.
