Sladká jablková polévka
Očištěná jablka pokrájejte na kostičky, osmahněte na másle Polévku nakonec jemně rozmixujte, dochuťte citronovou
Bramborová polévka s houbami
Jakmile začnou bublat, slijte z nich vodu, nalijte Pak přidejte máslo, přisypte mouku a umíchejte tmavě
Smetanová hrachová polévka
V malém kastrůlku rozehřejte máslo, poprašte moukou Vmíchejte smetanu, polévku dochuťte solí, pepřem, česnekem
Polévka s kapřími knedlíčky
Z másla a mouky připravte jíšku, zahustěte vývar a a přidejte do polévky zhruba na pět minut vaření.
Kedlubnová polévka s žervé
kedlubnových kostiček a pár lístků natě nechte stranou. 2.Na másle minut. 3.Zalijte vodou, opepřete a vařte 15 minut. 4.Polévku
Zimní polévka minestrone
Všechnu zeleninu a česnek nakrájejte na kostičky. 2. Cibuli orestujte na olivovém oleji dozlatova.
Ostřejší zeleninová polévka
Poté do polévky vsypte i cizrnu a krátce prohřejte. Tyčovým mixerem polévku rozmixujte tak, aby část cizrny
Thajská krevetová polévka
Thajská krevetová polévka je toho příkladem. Vývar vlijte do pánve, přimíchejte rybí omáčku, limetkovou
Polévka z černého kořene
Do kastrolu naliji kuřecí vývar, přivedu k varu, přidám Nakonec polévku ozdobím olejem.
Polévka z červené čočky
Cibuli, česnek, mrkev a brambory oloupejte. Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev a brambory na kostičky
Hovězí polévka z oháňky
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na asi palec Maso obereme od kostí, vrátíme spolu se zeleninou do polévky
Letní fenyklová polévka
Rajčata nařízneme do křížku a krátce spaříme ve vroucí vodě. Poté je ihned zchladíme, oloupeme a nakrájíme
Vepřová gulášová polévka
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky nebo nahrubo pomeleme. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Jarní ředkvičková polévka
Očištěné ředkvičky a oloupanou šalotku nakrájíme nadrobno. Nať propereme a osušíme.Olivový olej rozehřejeme
Rajská polévka s tortillami
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé
Polévka z pečeného lilku
Lilky očistíme a podélně rozpůlíme. Několika řezy je nakrojíme, posolíme a zakápneme trochou olivového
