Lusky umyjeme, pokrájame, dáme variť spoločne s očistenými pokrájanými zemiakmi do slanej vody. Múku
Osmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou
Vratime na sporák a miešame, kým nezačne polievka vrieť Polievka by mala mať hustejšiu konzistenciu.
Cibulku nakrájíme, osmažíme do zlatova na másle, přidáme doporučuji tu drobnou Mochovanku, opravdu se to do této polévky
Na troše oleje osmahneme mleté maso-dokud se nerozdrobí promícháváme. Přidáme mletou červenou papriku
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme mrkev a chvíli Pokud je polévka řídká tak zahustíme rýžovou kaší.
Krúpy a šošovicu zvlášť namočíme ( krúpy aspoň na hodinu). Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme
formičku ve tvaru srdce, dáme do ní mrkev, okolo nalijeme polévku, formičku vyjmeme a podáváme.
Připravíme jíšku s cibulkou, přidáme do ní utřený česnek se solí, papriku, pepř a za stálého míchání
V dalším hrnci rozpustíme máslo, na něm zpěníme cibulku Chvilinku povaříme a odstavíme, poté zamícháme do polévky
Nakrájenou cibuli osmažíme, po chvilce přidáme dva nakrájené stroužky česneku, ještě chvíli smažíme
Polevku nevarime, ale tahneme pod bodem varu cca 15 Pokud je polevka prilis husta, muzeme naredit trochou
Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut Pokud chceme, můžeme do polévky pro obměnu přidat k
v hlubší pánvi dozlatova. Do polévky si je každý dává postupně, aby se nerozmočily
Do hrnca dáme kosti, odrezky mäsa, tuku, kože a zalejeme vodou. Osolíme, privedieme do varu a zbierame
Cibuli si mírně osmažíme na olivovém oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a chvíli restujeme. Pak
osmažíme a zalijeme vodou tolik, kolik budeme chtít polévky hustější nemusí jíšku dávat).