Rybí polévka
Dolijeme tolik vody, kolik chceme mít polévky a dochutíme Připravíme zlatou jíšku na trošce sádla a polévku zahustíme
Polévka pro Anežku
Připravíme vývar ze skeletu nebo masa, do kterého přidáme kousek cibulky. Po uvaření ho přecedíme a
Polévka z pangase
Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.
Cibulová polévka
Nalijeme na ni vývar a hrnec uzavřeme. Povaříme. Rozdělíme je na talíře a zalijeme polévkou.
Polévka pro nenasyty
Ochutíme mletým kmínem a opravdu se nemusíme bát a Dodává polévce tu správnou chuť.
Hřibová polévka
Do uvařených hub dáme jíšku z másla a hladké mouky. A pak do polévky zavaříme kapání, které uděláme z rozkvedlaného
Budapešťská polévka
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme talíře dáme na kostičky nakrájený osmahnutý chléb, nalijeme
Polévka králičí
Do osolené vody dáme vařit králičí hlavu (nejlépe do papiňáku), přidáme mrkev, celer a asi půl hodinky
Polévka s kukuřicí
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm mrkev, Nakonec v troše vody rozmícháme škrob, vlijeme do polévky
Výživná polévka
Do hrnce si dáme máslo, na něm osmažíme do sklovata do polévky pomalu nalijeme a vhodíme pažitku.
Palačinková polévka
jak jsme zvyklí a nakrájíme si je jako celestýnské nudle , povaříme jen moment a polévku ozdobíme pažitkou.
Polévka s lososem
Cibulku nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na másle Polévku zjemníme smetanou.
Mrkvová polévka
V hrnci rozehřejeme máslo a na něm osmahneme očištěnou Oškrábeme a nakrájíme brambory, přidáme do polévky
Nudlová polévka
kostičky, můžeme obrat maso z kosti a nakrájet jej do polévky Zavaříme nudle a dochutíme. Ozdobíme petrželkou.
Holubí polévka
Holoubátko očistíme a dáme vařit na půl hodiny, potom přidáme zeleninu, koření a vaříme další půlhodinku
Hermelínová polévka
Strouhanku osmažíme na másle, zalijeme horkým vývarem Když polévka vaří, zahustíme vejcem, okořeníme, osolíme
Žampiónová polévka
Cibulu nakrájame a orestujeme na masle, šampióny umyjeme Potom odstavíme pridáme syry a polievku rozmixujeme
Papriková polévka
Cibulku osmahneme na sádle společně s ostatními surovinami, zlehka opepříme, až nám vše změkne, zaprášíme