V trošce osolené vody vaříme 15-20 minut kmín s česnekem. Poté si uděláme ze sádla a hladké mouky zásmažku
Hrách, čočku, fazole a kroupy uvaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Polévka je dost hustá, kdo by chtěl hustší, tak si Do hotové polévky nasypeme petrželku.
dvou lžiček krupičky a vody uděláme kašičku, kterou nalijeme k polévce, necháme povařit 5 minut a ke konci přidáme
Nakrájíme cibuli na půl měsíčky,mrkev na kolečka a brambory na kostičky. Na tuku osmažíme do zlatava
či slaninu nakrájejte na kostičky a rozškvařte na pánvi Polévku zahustěte a ještě chvíli povařte.
Do vody dáme kukuřici, zel. směs, masox a 15 minut vaříme. Pak vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme
Bryndzu v miske zmiešame so smotanou, po troche pridáme čistú horúcu polievku, neustále miešame.
Drštky uvaříme bez soli doměkka (cca 3 hodiny). Nakrájíme je do hrnce, přidáme všechny přísady, vodu
Do hrnce si dáme rozehřát máslo a nasypeme pórek, mrkev Vlijeme do polévky a necháme polévku vařit dokud nezměknou
Fazole ponoříme do vody a necháme přes noc nabobtnat. Pak je uvaříme. Přidáme na kousky nakrájenou mrkev
menší kousky orestujeme na rozškvařené slanině a másle Polévka se podává s osmaženou houskou.
Uvařenou zeleninu vyjmeme a rozmixujeme na zahuštění polévky Nakonec do polévky přidáme nasekanou petrželku, popřípadě
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky. Přilijeme vodu se zeleninovým
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Rozředíme ji studenou vodou a nálevem z hrášku, přidáme