Osolíme, posypeme provensálským kořením a zalijeme Povaříme asi 5 minut, potom do polévky vložíme nudle
Měkké houby a brambory zalijeme mlékem, do kterého srazit žloutek a dle chuti polévku dochutíme octem
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Přivedeme do varu a vaříme doměkka. Mezitím z másla a
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
průměru, než je průběr šálků na polévku. Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a
se solí a jemně nakrájenou petrželovou natí. Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Zalijeme asi 1,5 litrem vody, přidáme kuřecí hřbet, Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
majoránku a zalijeme horkou polévkou. Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Vše orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, zalijeme Klobásu orestujeme na ojeji a vložíme ji do hotové polévky
Tvarohové noky rozdělíme do čtyř hlubokých talířů, zalijeme horkým zeleninovým vývarem s nudličkami cukety a polévku
Cibuli oloupeme a posekáme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev nakrájíme na kolečka. Chřest
Přidáme do polévky a zvolna vaříme dalších 10 minut Polévku rozmixujeme, papriky a brambory opět vrátíme
Poté polévku rozmixujeme. Hrnec sejmeme z plotny, do polévky vmícháme čerstvý
máslo a pórek na něm opečeme, poprášíme moukou a zalijeme Uvedeme do varu a polévku vaříme na mírném ohni asi
mléka, krupice a soli uvaříme hustou kaši, kterou nalijeme Do hotové polévky opatrné vkládáme krupicové tvary
Potom okořeníme polévku podravkou dle chuti, přidáme nich polévku a posypeme majoránkou a tymiánem dle
Brambory nakrájíme na kostky, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným horkou polévkou a ihned podáváme posypané jemně nasekanou