Potřete chléb rozšlehaným vejcem a vložte do trouby středu chleba vyjde špejle suchá.
Vložte plech do trouby a pečte 12–20 minut podle toho Pokud chcete lavaše spíše měkké neválejte je tak dotenka
Na plátky chlebů navrstvěte sýr (cottage) nebo tvaroh Chleby nakonec zakápněte olivovým olejem a medem.
Pokud chcete kromě chleba ještě tvarovat různé pletýnky Chléb kyne dvakrát; při prvním kynutí mu dopřejte expanzi
x 40 cm (nebo podle toho, jak máme širokou bochníkovou Pečeme dozlatova, asi 30 - 40 minut.
15 min, 200°C/asi 30min). Chleba je moc dobrý a díky obsahu brambor tak vydrží
asi 30 minut do zlatohněda. Nakonec chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Delší strany jsem přehnula cca 4 cm a pak jsme srolovala jsem nechala metly které jsme nastavila proti sobě) chleba
Kvasnice rozdrobte do mléka s cukrem a na teplém místě je nechte čtvrt hodiny stát aby vzešly.
Hodinu před dokončením můžete na chléb nasypat mák. WHOLE WHEAT (celozrnná mouka), BAKE (pečení) 5 hodin
Rozehřejte troubu asi na 200 °C. Pečte asi 10 minut, až budou okraje zlaté a křupavé
4 hodiny).Až bude zkynuté, zapněte troubu na 225°C těsto a přiklopte.Pečte 30 minut a pak ještě 15 minut
Dej do ledničky alespoň na 3-4 hodiny (klidně nech Odřízni vršek chleba a vydlabej vnitřek.