Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Mleté maso dáme do misky, osolíme, přidáme smetanu, Mladou mrkvičku spaříme, oloupeme a nakrájíme na hrubší
Pečená vepřová plec s chlupatým knedlíkem a špenátem
V den přípravy si dáme vařit vodu na vaření knedlíků přiložíme listový špenát a před něj položíme řezy pečené
Pikantní pečená rýže s krevetami, koriandrem a limetkou
Postup přípravy Olej rozpálíme, přidáme mrkev, cibuli a česnek a orestujeme. Potom vsypeme vyloupané
Pečená řepa s ricottou, rukolou a stařeným balzamikem
vychladnout a pomocí papírové kuchyňské utěrky ji snadno talíř lžící nejprve naneseme ricottu, doplníme ji pečenou
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Rybu omyjeme, osušíme a nakrájíme podél žeberních kostí rozehřáté pánvi a malém množství oleje (kůží dolů)
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Postup přípravy Do pekáče dáme větší množství nahrubo Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Pečený candát s kořenovou zeleninou a citronovou omáčkou
Vypneme plamen a necháme dojít. Ke konci přidáme lžíci másla, sůl a sekanou listovou
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečené filátko ze pstruha se špenátem a šťouchanými bramborami
Stáhneme z ohně a necháme dojít. Servírování Na talíř dáme šťouchané brambory, listový
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Pečená červená paprika Papriky položíme vedle sebe Špenát přendáme do misky, na něj poklademe kousky pečené
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Začneme přípravou nádivky. Nadrobno nakrájenou cibule orestujeme v pánvi na 2 lžících másla dosklovata
Pečená vepřová kýta s růžičkovou kapustou a topinambury
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Lístky rozmarýnu otrháme a nasekáme nadrobno. Smícháme s olejem. Dochutíme solí, pepřem a paprikou
Citronové kuřecí špalíčky a pečené brambory s rozmarýnem
Zasypeme solí, přidáme rozmarýn a dobře obalíme. Zhruba v půlce pečení do pekáčku s kuřetem přidáme
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Dejte do pekáčku s olejem, zakryjte poklicí a pečte
Pečená kuřecí stehna na česneku se šťouchanými brambory
Dejte do pekáče s polovinou másla a podlijte vodou.
Pečené brambory se slaninou a dipem ze sušených rajčat
Plněné poloviny brambor znovu spojíme, zavineme do
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Upečené jehněčí dáme stranou a necháme chvíli odpočinout Každý hřbet nakrájíme podél kosti na kotletky a podáváme
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého opečte dozlatova ze všech stran na rozpáleném oleji a dejte
Pečené brambory s jamón serrano a zastřenými vejci
Oloupané omyté brambory nakrájejte na osminy. Osolte, opepřete a v zapékací míse promíchejte s olejem
Pečené filety ze pstruha s koprovými bramborami a hráškem
Oloupané brambory nakrájejte na tenké plátky a dejte bramborami a konce složte tak, aby nevytékala šťáva při pečení
Pečené kapustičky s jablky, granátovým jablkem a ořechy
Kapustičky vložte do vroucí osolené vody a vařte 3 minuty. Prudce zchlaďte v ledové vodě a nechte
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
Do hrnce dejte zbytek oleje a zprudka na něm opečte Pak vyjměte z hrnce a dejte k zelenině.
Polévka z pečeného česneku s alpro sójovým krémem
Česnek, cibuli a brambory oloupejte, vložte na plech vyložený pečicím papírem, promíchejte s olivovým