Sůl a cukr v daném případě zároveň fungují jako přírodní Náš bůček vložíme do pekáče na pečení.
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Kukuřicí krmené francouzské kuře se dá u nás koupit Jde o vynikající recept slavné paní Julie Child, manželky
Sáček kysaného zelí scedíme z nálevu, překrojíme a dáme Nakrájíme si 4 rohlíky (den staré) do mísy.
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme v nasekaných mandličkách. Zprudka opečeme na pánvi
teplotu na 200 °C, zapneme funkci gril a dopečeme do zlaté Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu
– budete ji potřebovat na podlévání při pečení. Před přípravou maso vyndejte ze sáčku a nechte dojít
Vraťte do pekáče maso, podlijte ještě 200 ml vody a dejte Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
A máte je rádi slané? vykrájejte z něj kolečka o průměru 18 cm a na 10 minut je dejte
Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte Už se vám sbíhají sliny?
Rozpusťte v kastrolu máslo a opékejte na něm 4–5 minut doměkka žampiony. Zaprašte moukou, promíchejte
Postup: Troubu předehřejte na 200 °C. Sýr vložte do trouby a pečte asi 15 minut. Pak ho vyndejte, posypte
Dejte alespoň přes noc ztuhnout do lednice.
Pečenou papriku očistěte od slupky, polovinu nakrájejte
lososa osolte, zakápněte trochou olivového oleje, dejte Hotové kapustičky dejte do misky s rukolou, přelijte
Náplň Sušená rajčata, česnek nakrájený na plátky, nakrájenou bazalkou a trochu oleje ze sušených rajčat
Pstruh: Pstruhy vykostíme a připravíme filety s kůží. Tip: Jak se filetuje pstruh, vám ukáže Roman Paulus
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Naplněnou kachnu otočíme na břicho, tvar upevníme pruhem
Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Pečené kuře s pestem Omyté a osušené kuře rozdělíme Rukolovým pestem potřeme předpečené kuře a dáme do
Pečená krkovička Krkovičku omyjeme, osušíme papírovými Servírování Na talíř dáme marinovanou červenou řepu