Do hovězího svalu uděláme otvor (ve směru vláken), do kterého vložíme oloupané vejce uvařené na tvrdo
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a vložíme do misky. Zalejeme je worchestrem, vínem,
Těsto si vyválíte na pomoučněné ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení nastrouhanou nivu (směsi bychom měli mít více, než na naplnění
Roládky naskládáme do pekáče, posypeme kořením na pečené Během pečení poléváme výpekem.
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Feferonku zbavíme semínek a
Plná kolečka potřeme rozšlehaným vejcem, na každé položíme
Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Máslo, cukr, vejce, sůl a vanilkový extrakt utřeme. Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Maso omyjeme, osušíme, očistíme a rozřízneme na plát. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme
Příprava nádivky: Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky
Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Do velké mísy dejte prosátou mouku, udělejte do ní důlek a do něj nasypejte droždí. Přidejte lžičku cukru
Škvarky osolíme, pokud jsou příliš velké překrojíme. Cibuli oloupeme, jednu nakrájíme na kolečka, zbylé
Zahřejte 1/2 mléka, rozdrobte do něj droždí a přidejte lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek. Mezitím utřete
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem. Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou a
V misce rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše, přidáme lžičku mouky a vlažné mléko
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme Plněné papriky na talíři přeléváme rajskou omáčkou
V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.