Levné plněné knedlíky se zelím a opečenou cibulkou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme rozválíme, nakrájíme na čtverečky a na každý poklademe kopeček
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme Plněné papriky na talíři přeléváme rajskou omáčkou
Snídaňový croisant plněný míchanými vejci a slaninou
Nejdříve si na pánvi opečeme plátky slaniny. Dáme bokem, do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Pokud něco zbyde, rozložíme kolem naplněných cuket.
Cukety plněné masovou směsí podle Karla
Cukety omyjte, podélně rozpulte a vydlabejte semínka uprostřed. Osolte a opepřete. Na kapce oleje zpěňte
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Konečky masa pomocí palců spojíme.
Mističky z listového těsta plněné šunkou a sýrem
Formu na muffiny vymažeme olejem. Plátky šunky si nakrájíme na kostičky a sýr nastrouháme najemno. Listové
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Na těsto si na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zpracujeme řidší těsto. Hotové
Plněná krůtí roláda vejci, šunkou a zeleninou
V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Hrachová polévka
Nejprve si propláchneme hrách a dáme jej spolu s vodou, nastrouhanou mrkví, nastrouhaným celerem, nakrájeným
Ovečkový dortíček
Rozklepneme vejde a oddělíme žloutky, bílky vyšleháme a postupně přidáváme moučkový cukr, vanilku, následně
Hrachová polévka
Z kostí začneme vařit vývar v osolené vodě. Později přidáme celý pepř, očištěnou kořenovou zeleninu
Ořechovka od Vládi
Domácí ořechovka může být během chladnějších večerů , tím dříve bude ořechovka hotová.
Hrachová omáčka
Hrách necháme přes noc namočený ve vodě. Druhý den jej v téže vodě uvaříme doměkka. Ze sádla a hladké
Hrachové smaženky
Hrách si přes noc namočíme. Druhý den přilijeme vodu, uvaříme, měkký scedíme, necháme vychladnout a
Hrachová kaše
Hrách přebereme a namočíme přes noc do vody. Potom uvaříme doměkka a rozmixujeme. Z másla a mouky uděláme
Ořechovka - likér
Ořechy nakrájíme na měsíčky, přidáme 6 nových koření Rozvařit 1/4 kg cukru 1/2 l vody a ořechovku osladit
Hrachové zrazy
Z těsta uděláme lžící kopeček, rozplácneme, poklademe náplní a přiklopíme druhým kopečkem těsta.
Hrachová kaše
Postup Hrách společně s trochou zeleninového vývaru necháme změknout v tlakovém hrnci. Poté rozmixujeme
Hrachové rizoto
Hrách a rýži (každé zvlášť) uvaříme doměkka a scedíme. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli,
Hrachové karbanátky
Zvlášť uvaříme hrách (co nejméně vody !) a měkké krupky scedíme. Smícháme spolu se strouhanou bramborou
Ořechovka II.
Ořech nakrájíme na čtvrtky, dáme do 3 l sklenice zalijeme vodou a necháme 24 hod. odmočit. Pak vodu slijeme
Hrachová polévka
Hrách namočíme do studené vody alespoň na 2 hodiny - mezitím hezky nabere na objemu. Pak ho ve stejné