Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Papriky očistíme, odřízneme horní část a odstraníme semínka.
Housky den staré nakrájíme a namočíme do mléka. P oté z nich mléko vymačkáme a promícháme housky s masem
Mléko, vejce, rozpuštěné máslo, mouku a sůl si ušleháme do krásného těsta, dáme do lednice. Rozpálíme
Z cuketových květů opatrně odstraníme pestíky. Do tvarohu přidáme nadrobno nakrájená rajčata a bazalku
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Rozkrojíme na půl a vydlabeme. Vnitřky brambor smícháme s nastrouhanou
Okurky omyjeme, osušíme a pokrájíme na tenčí špalíčky. Z nich vykrajovátkem vypichujeme dřeň. v misce
Papriky rozpůlíme na půl a zbavíme jadřinců. Dáme do trouby na plech vyložený pečícím papírem a pečeme
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Cibulku nadrobno nasekáme a orestujeme na pánvi. Přidáme vepřové maso. Rajčata nakrájíme na kostičky
Vejce uvaříme natvrdo. Uvařená vejce oloupeme a rozkrojíme na půl. Odebereme žloutky ke kterým přidáme
Oloupané a omyté brambory nastrouháme. Přidáme mléko, vejce, česnek, majoránku, sůl a pepř. Vše smícháme
Rýži vaříme doměkka. Na pánvi orestujeme cibuli doměkka a maso do hněda. Papriku i se stopkou rozpůlíme
Salátové okurky opereme a nakrájíme na kousky asi 5 cm široké. Ty pak vydlabeme lžičkou, ne úplně skrz
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnke. Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu
Na plátky naklepané hovězí roštěné osolíme a opepříme. Na jednotlivé plátky položíme jeden artyčok a
Příprava kvásku: Smícháme mléko, kvasnice a cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Příprava těsta
Smícháme si všechny sypké přísady a postupně přidáváme mokré přísady, vypracujeme hladké těsto, které
Kuřecí prsa rozklepeme na plátky. Na cibulce orestujeme cibulku a natrhaný špenát, krátce podusíme pod
Vejce rozpůlíme a vyjmeme žloutek a dáme ho do misky. Smícháme s majonézou, kořením, a pomocí zdobícího
Na vále smícháme mouku s práškem, měkkým máslem, solí a vodou, vytvoříme těsto a necháme odpočívat. Nasekáme
Mouku smícháme,přidáme vejce a vše mícháme 8-10 minut, pak těsto zakryjeme plastovým víkem a necháme