Příprava knedlíků: Dva dny staré rohlíky si nakrájíme
Nakonec nakrájíme knedlíky na kousky a podáváme s omáčkou
Z těsta uválíme knedlík a vaříme ve vodě s trouchou
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati
Ze surovin vymícháme těsto, které necháme kynout 30 Z vykynutého těsta uděláme dva knedlíky, necháme je
Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned
zbavíme nitě a servírujeme rozkrojené napůl s domácím knedlíkem
Knedle dáme do vařící, osolené vody na 25 minut (když máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině
s těstem zakryjeme potravinářskou fólií a necháme kynout Knedlíky vaříme 18 minut v páře.
Smícháme dohromady hladkou mouku, mléko, droždí, sůl, cukr a poté necháme vypracované těsto vykynout.
necháme na teplém místě pod čistou utěrkou 40 minut kynout Vykynuté těsto propracujeme a rozválíme na plát 40
Přikryjme ho utěrkou a necháme kynout na teplém místě Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučený vál a
Posypte trochou mouky a nechte 40 minut kynout pod Rozpusťte v rendlíku máslo.
Těsto necháme na teplém místě kynout, až zdvojnásobí Po nakynutí ho opatrně přendáme na lehce pomoučenou
Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout na teplém Pečení: Vykynuté těsto rozválejte na plech vymazaný
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme vykynutý kvásek hladké těsto, které přikryjeme a necháme hodinu až dvě kynout
Těsto posypeme moukou a necháme cca 60 minut kynout Donuty zakryjeme a necháme ještě cca 15 minutek kynout
Zpracujeme hladké těsto, které se nelepí, necháme kynout na teplém místě cca 60 min.Po vykynutí vyválíme 1
Takto využívám knedle co zbudou od oběda.Knedle nakrájíme Mezi dvě potřené knedle dáme kolečko šunky a přitiskneme
Knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a pozvolna Knedlíky podáváme se zelím a osmaženou cibulkou.
Následně vytvarujeme kulaté knedlíky, které přijdou vedlejší pánvi zpěníme a opečeme cibulku na dozdobení knedlíků
koření a podlejeme vodou, přivedeme k varu a vložíme plněné Podáváme s houskovým knedlíkem.