Bramborovo-čočkové placky s uzeným masem
Usmažené plněné placky necháme na ubrousku okapat a Bramborovo-čočkové placky s uzeným masem nejlépe chutnají
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso zalijeme vývarem a limetovou šťávou. Bylinky nakrájíme a promícháme se smetanou, jogurtem, solí
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle
Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím
sádla.Během pečení masa si připravíme klouzáky: dáme Kdo zelí nerad, může si udělat ke klouzákům okurkový
Králík pečený s uzeným masem
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Je-li potřeba, podléváme během pečení vínem nebo vodou
Pečená dýně s uzeným masem
Uzené maso uvaříme do měkka. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Brambory pečené s uzeným masem
Uzené maso, bůček nebo krkovici nakrájíme na malé Brambory pečené s uzeným masem podáváme v misce, ve
Pečené brambory s uzeným masem
je na nudličky nakrájeným uzeným masem a zbylým nastrouhaným Pečené brambory s uzeným masem ozdobíme čerstvou bylinkou
Plněné knedlíky
Z tohoto množství se udělá asi 5 naplněných knedlíků Začne-li vřít, vhodíme knedle.
Plněné knedlíky
Knedlíky naplněné uzeninou vkládáme do vroucí vody, Plněné knedlíky podáváme s osmaženou cibulkou a škvarky
Plněné knedlíky
větší, vařte je tedy o 2 minuty déle.) Ještě teplé knedlíčky obalte v mletém máku smíchaném
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku.
Mušle plněné uzeným kuřecím masem
vejce, do kterých jsme přidali bylinkovou směs a zalijeme Ke konci pečení poklademe mozzarellou a ještě chvíli
Brambory plněné ementálem a uzeným masem
nastrouhaného ementálu, uzené maso a rozmačkanou vnitřní část brambor.
Taštičky plněné uzeným masem a sýrem
Taštičky plněné uzeným masem a sýrem vložíme do osolené Taštičky plněné uzeným masem a sýrem rozdělíme na talíře
Hrnkové knedlíky s uzeným
Hrnky vytřeme kouskem másla, plníme do tří čtvrtin Nejlepší jsou se zelím a osmaženou cibulkou.
Taštičky se zelnou náplní
V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Gulášovo - zelná polévka
Na cibulku přidáme brambory, nakrájený salám a zelí Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou.
Pikantní zelný salát
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí Potom dáme vše do mísy a důkladně promícháme.
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí Výborně se hodí k řízkům a bramborové kaši.
Kuře v zelné závěji
vyhřáté na 180 °C asi hodinu, dokud maso nezměkne Při pečení podle potřeby podléváme vývarem.