Přidáme kyselé zelí a chvíli dusíme. Vmícháme kousky vařeného libového uzeného masa.
V pánvi na oleji osmahněte kolečka cibule vsypte maso Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. , na ni třetinu zelí a třetinu uzeného masa.
přidáme ostatní přísahy, zpracujeme na těsto a tvoříme knedlíčky
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Brambory, slaninu, česnek i zeleninu dáme do mísy. Bramborovou směs podáváme s volským okem.
Nejprve začneme zelím, které zabere nejvíce času. větší Vám nezměknou ani po 2 hodinách dušení, mluvím
Přilejeme trochu mléka a vyšleháme na kaši. Plátek masa omyjeme, posypeme červenou mletou paprikou
a uzené. Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Do sklenice dáme led, na něj plátky hrušky. A pak sklenku do dvou třetin dolijeme vínem. Pak přidáme
maso, osolíme a dusíme, až je maso poloměkké. Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Maso nakrájíme na kostičky. Dušenou zeleninu s masem podáváme s vařenými bramborami
polovinu náplně dohladka a spojíme s nemixovanou částí a servírujeme na dušeném zelí.
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Pak maso vyjmeme, výpek dáme do mixovací nádoby a tyčovým
Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme Během pečení, podléváme vývarem.
, ochutíme solí (pokud je uzené slanější, solit nemusíme bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou
bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou i do bramborové směsi místo cottage...
přidáme mletou papriku a na větší kostky nakrájené uzené maso.
Příprava knedlíků: Pak přidáme smetanu a hrubou mouku Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned
Podáváme s trochou zelí a knedlíčky. Knedlíky: Do mísy dáme na kostičky nakrájený rohlík
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Vznikne řídká kaše, kterou vmísíme zpět do hrnce a