Ertapláčky plněné masem
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky. Obalíme v bramborákovém těstě, vtlačíme špalík klobásy
Plněná cibule masem
Přidáme mleté maso a polovinu vydlabané cibule. rajčata s protlakem, kořením a dochutíme podle chuti solí
Lilek plněný masem
Přidáme maso a orestujeme. Zalijeme 100 ml vody, osolíme a 15 minut podusíme.
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Po dvou hodinách maso rozdělíme na 4 díly a z masa Okraje masa by měli být jen půl centimetrové síly.
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso zalijeme vínem.
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Přidáme knedlíčky a vaříme ještě asi deset minut. Játrové knedlíčky: Játra, vejce, špetku soli,majoránku
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dle chuti můžeme přidat i kousky masa. Ze surovin na knedlíčky připravíme kulaté knedlíčky
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
plátek a omastíme cibulí z uzeného masa. Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky podáváme
Plněné knedlíky uzeným masem na špenátovém lůžku
Každý rozploštíme rukou a zabalíme do něj nakrájené uzené maso.
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
Směsí plníme bramborové knedlíky tak, že z těsta vytvoříme Podáváme se špenátem, dušeným nebo kysaným zelím, dušenou
Bramborový knedlík s vejcem a uzeným
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. maso, prohřejeme a poté přidáme nakrájené knedlíky
Dušené kysané bílé zelí
Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Bílé zelí se sušenými švestkami
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme pečeným na tymiánu.
Dušené červené zelí s jablkem
Po chvilce přidáme jemně nakrájené zelí, podle potřeby jako vynikající příloha ke zvěřině nebo k hovězímu masu
Plněné bramborové lodičky s žampiony
Brambory uvaříme ve slupce a poté rozkrojíme. Přesuneme je do vymazaného pekáčku a mezitím orestujeme
Bramborové noky plněné sýrem
Ze směsi vypracujeme na vále bramborové těsto. Můžeme podávat jako přílohu k masovým pokrmům.
Bramborové řízky plněné kapustou
Příprava nádivky: Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, umyté nasekané hřiby, sůl, koření
Bramborové vdolečky plněné uzeninou
Brambory si nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, mouku a droždí, které jsme si nechali naběhnout v mléce
Tvarůžkový špíz s kuřecím masem a bramborovou kaší
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky a osolíme, Podáváme s brambroovu kaší.
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.
Bramborové knedlíky s kysaným zelím
Během vaření knedlíky často mícháme a vařečkou nadzvedáváme Bramborové knedlíky s kysaným zelím ihned podáváme
Bramborové knedlíky se salámem a zelím
Bramborové knedlíky vaříme v osolené vařící vodě asi Uvařené bramborové knedlíky se salámem a zelím ihned