"Chlupačky" - zapékané chlupaté knedlíky s masem
Uzené maso, například rolovanou plec, krkovičku, moravské Pak podáváme s dušeným zelím.Pokud nechceme maso s
Bramborovo - rohlíkové knedlíky s pepřovou omáčkou
Hotové knedlíky dáme na talíř a přelijeme pepřovou Omáčka: na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Hotové knedlíky polijeme rozpuštěným máslem, můžeme
Ovocné knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
přidejte tvaroh, vejce, prosátou mouku se špetkou soli
Bramborovo-tvarohové knedlíky s medvědím česnekem
nastrouhaného tvarohu, vejce, muškátového oříšku, soli knedlíky.
Pomalu pečená kachna, červené zelí s povidly a bramborové noky
Čas pečení může být kratší nebo delší, záleží na stáří Postup bramborové noky: Předem uvařené brambory oloupejte
Knedlíky s vajíčky úplně jinak
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a kolečka knedlíku Na talíř servírujeme opečené knedlíky, které hustě
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme Mokrýma ruka tvarujeme menší kulaté knedlíky.
Knedlíky s dušenými jablíčky / hruškami
Mouku smícháme v míse se solí a citronovou kůrou. Naplněné knedlíky klademe spojem na pomoučněný stůl
Třené houskové knedlíky (nekynuté)
Potom namočenýma rukama uděláme 2 nebo 3 knedlíky a (Jsou-li dva větší, potom cca 25 minut, pokud uděláme
Ovocné kynuté knedlíky bez vážení
Ovocné kynuté knedlíky bez vážení vaříme ve vroucí Ovocné kynuté knedlíky bez vážení posypeme strouhaným
Plněný bramborákový koláč
Plněný bramborákový koláč dáme péci na cca 25 minut Po vyjmutí z trouby můžeme plněný bramborákový koláč
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
Bramborová kaše
šťouchadlem rozmačkáme, dosolíme, přidáme polovinu másla a postupně přiléváme horké mléko, přičemž kaši šleháme
Bramborová kaše
Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká.
Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Stehna obereme, maso nakrájíme na větší kousky. Necháme cibuli zpěnit, přisypeme papriku, maso a klobásu
Zelí, houby, uzené, za pár minut snězené...
Poté přidáme krájené uzené maso, opět chvíli restujeme Jako přílohu podáváme bramborové nočky - z bramborového
Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích
Kuře osolíme, posypeme uzenou paprikou a pokmínujeme Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s brambory.
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím
Posypeme uzenou paprikou, přidáme 1,5 cl vody. Jako přílohu volíme např. bramborové knedlíky, noky
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci)
Po ochlazení a otevření hrnce maso vyjmeme, naporcujeme Můžeme podávat s knedlíkem, ale hodí se i brambory.
Červená čočka s uzeným tofu a kysaným zelím
co vidíte v ingrediencích (záleží hlavně na vás a vaší talíř dejte uvařenou červenou čočku, tofu a kysané zelí