Mleté maso pečené v listovém těstě
Mleté maso K mletému masu v míse přidáme najemno nakrájenou Masovou směs přendáme z mísy na okraj připravené šunky
Pečené hovězí maso na červeném víně
Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme Ochutíme solí, pepřem, rozmarýnem a 6 stroužky česneku
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Maso obereme a pokrájíme. Vsypeme papriku a po krátkém orestování zalijeme pivem
Hráškovo-bramborové pyré s domácím uzeným
Ochutnáme a je-li potřeba, ještě opepříme a osolíme jako příloha může být chléb nebo třeba i osmažené bramborové
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou
cibulku, rajčata, papriku, koření, rajčatový protlak, část oleje, vodu, nakrájené uzené na kostičky a to vše
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
Vložte do ní celé omyté brambory a opět uveďte k varu dresinkem, bylinkami a cibulí dobře obaleny.,Rozdělte bramborový
Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou
list, pepř a špetku soli zalijeme a necháme vařit Uzený hovězí jazyk s bramborovou omáčkou můžeme podávat
Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa
Nakrájené brambory s koprem a okurkou ochutíme solí Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa podáváme
Uzená krkovice s křenovým bramborovým salátem
něm opečeme uzenou krkovičku z obou stran. Ihned podáváme s bramborovým salátem.
Jarní kuře pečené na másle s kuskusem
Zbytek másla rozetřete po povrchu celého kuřete. Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem.
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
vetřeme bylinkovou směs, zbývající směsí potřeme celé Máslo nakrájíme na plátky, část dáme pod kůži na prsa
Karbanátky z mletého kuřecího masa pro děti
Kuřecí maso pomeleme nejlépe dvakrát, aby bylo maso , solí, přidáme vajíčka a nadrobno nakrájenou petrželku
Krevety s uzenou solí
nebo v hmoždíři utlučte chilli, 1/2 lžičky soli Polovinu směsi nasypte do mísy, přidejte česnek
Knedlíčky plněné liškami
Bramborové knedlíčky plněné liškami vaříme v osolené Bramborové knedlíčky plněné liškami slouží jako příloha
Plněné rýžové knedlíčky
krůtí maso, které se běžně koupí. Plněné rýžové knedlíčky podáváme nejlépe se zeleninovým
Žampiony na másle zapečené v bramborové kaši
šunkou, polovinou sýru a petrželí na kaši. Ochucenou kaši uložíme do pekáčku, na to dáme opečené
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
Ze směsi si připravíme bramborové těsto, které si orestujeme 1/2 cibule nakrájené na kostičky, přidáme zelí
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím pomastíme je sádlem, potřeme povidly, svineme a posypeme mákem
Bramborové lístečky s fenyklovým zelím a dipem
Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé Přidáme mouku lžičku soli máslo a vejce.
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se Kdo rád zelí, může klidně přidat více.
Bramborový salát s červeným zelím a pestem
mrkev nakrájejte na nudličky.Brambory dejte do velké mísy Olej ochuťte solí i pepřem a opatrně vmíchejte.
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
i z druhé strany, maso by mělo zůstat růžové. Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany