Nepečený dort s letním ovocem
Mascarpone, oba druhy smetany a cukr vyšleháme do hladkého krému. Dortovou formu vyložíme fólií a na
Pečená letní zelenina s cizrnou
V hlubším kastrolu, který můžeme dát do trouby, promícháme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky. Zalijeme
Pečený bůček se šťávou a zelím
Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme
Pečená kotletka s tymiánovou nádivkou
Promícháme, potřeme maso a srolujeme. Naplněné maso dáme do trouby při 200°C asi na 1 hodinu
Pečené koleno na černém pivě
Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby Jakmile je maso měkké, odklopíme a pečeme při 220°C
Jemná pečeně na rozmarýnu se sardelkami
Takto připravenou marinádou potřeme maso a položíme Pěhem pečení maso podléváme výpekem.
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Pečený bůček s medovou kůrkou
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Nakonec pečení potřeme mřížku medem a posypeme sezamovými
Polévka z pečených batátů a mrkve
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.
Kuskus s pečenou řepou a mrkví
Řepu a mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř a olej. Zeleninu
Luxusní pečená stehna s kůrčičkou
Kuřecí stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením
Předem marinovaná pečená křídla
Během pečení obracíme a podléváme výpekem. Ke konci pečení zapneme na chvíli horký vzduch, nebo
Velikononoční pečené vepřové koleno
koleno, které posypeme drceným kmínem, grilovacím kořením
Pikantní pečené kolínko na pivu
bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením , solamylu, prolisovaného česneku, mletého pepře, koření
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Jakmile je maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem a dovnitř vložíme kousky jablka. Husu přeložíme
Nepečený cheesecake s lesním ovocem
Piškoty rozdrtíme v robotu, zalijeme rozpuštěným máslem, pomerančovou šťávou a přidáme kakao. Propracujeme
Pečená kachna na rozmarýnu a rajčatech
V misce si smícháme koření, prolisovaný česnek s olejem Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme
Levný chlebíček s pečenými broskvemi
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Pstruh pečený na podzimní zelenince
Všechnu zeleninu kromě rajčat oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme na plech vyložený alobalem
Bezpracné pečené vepřové koleno
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody
